大畜牧分享猪价资讯第1551天
大畜牧根据统计的27省猪价，计算今日生猪平均价格为7.45元/斤，比昨天增加0.14元，上涨1.93%，不仅是12月以来最高价，还是近28天最高价，连续2天上涨，累计上涨0.17元；
相比今年低点增加0.64元，上涨9.37%；
相比去年高点减少6.79元，下跌47.69%。
今天猪价全国26涨0跌，除甘肃外，其它省份均上涨，有6省突破8元。
上涨幅度均在0.1-0.4元之间，其中江苏和河北上涨幅度最高0.4元；
在统计的27省中，26省上涨，0省下跌，1省持平；
与昨天相比，上涨省份数多11个，下跌省份数少8个，持平省份数少3个。
在统计的27省中，最高猪价有1省低于7元，有6省高于8元，
其中，江苏上涨至8.4元，位于最高，紧接其后的是山东上涨至8.3元，安徽上涨至8.2元；
另外新疆上涨至6.9元，位于最低；
而省份之间最高价和最低价相差1.5元。
最低猪价有7省低于7元，新疆最低6.7元。
下跌省份：无；
持平省份：甘肃；
上涨省份：其它26省市。
另外，据农业农村部监测，12月19日"农产品批发价格200指数"为124.03，比前一天上升0.37个点，“菜篮子”产品批发价格指数为124.78，比前一天上升0.43个点。
全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.24元/公斤，比前一天上升0.6%；
牛肉71.23元/公斤，比前一天下降0.8%；
羊肉64.49元/公斤，比前一天上升0.9%；
鸡蛋9.86元/公斤，比前一天下降2.5%；
白条鸡17.72元/公斤，比前一天上升1.0%。
【以下内容可直接点击查看详情】
☞ 农业农村部发布2023年12月第2周畜牧业产品价格及走势
☞ 农业农村部公布第二批国家畜禽遗传资源保护区名单和第三批国家畜禽遗传资源保种场及基因库名单
☞ 部分上市猪企股价（截至2023年12月19日15：00）
☞ 生猪期货情况（截至2023年12月19日15：00）
生猪供给端，有些集团疫情放缓，有拉涨的需要，但是其他省份以及其他散户并没有大幅跟涨，属于现货结构性涨价，目前处于大肥猪供给释放的时间段，因为冬至前后一周左右腌腊旺季的来临，市场一般会借着这个旺季的来临释放大肥猪的供给，所以供给应该是增加。
需求端，屠宰端的鲜销率仍然偏低，主要是屠宰小白条冻品入库，这会造成冻品库存过高。
市场预期方面，市场普遍对这次涨价的持续性和高度存疑，认为现货高点有限，市场仍然是偏空的预期。（来源：混沌天成期货）
当前消费复苏目前已经是市场的共识，但对于消费提振可能持续的时间和强度有较大的分歧，目前来看腌腊和冬至季提供的消费增量会在未来10天左右结束。
从大肥的去化来看目前的消费并不乐观。
体重如果继续增加，那么在消费季节结束生猪将面临严重的供应压力。
并且由于冻品库存过高，导致春节后合约3月与5月失去了屠宰场托市的可能。
所以对于未来生猪价格仍然不能太乐观，逢高进行套期保值是较稳妥的策略。
但是仍需关注近期的产能去化情况，去化幅度可能会给到年后或明年下半年一定的供应缺口，同时还需要持续观察消费端的恢复情况以及宏观政策的发布，未来的猪价或仍存在一定机会。（来源：华泰期货）
当前的屠宰量处于年内高点，消费旺季叠加收储，却难对猪价有效提振。
现货方面，首先供应端因前期炒作猪病导致的被动压栏产能仍有部分待释放，但需求端随着气温下降，消费仍有持续向好可能，理论上会对价格形成较强支撑。
同时肥标差的持续坚挺，或催动市场看涨情绪持续升温，从而带动市场压栏增重意愿，叠加肥标价差的扩大，二育有再次入场可能，倘若此利好出现，会导致屠企采购难度明显增强，带动价格重心向上攀升。
随后天气逐步转凉，南方大肥需求逐渐提振，猪肉产品走货速度加快，众多利好因素下支撑宰量上升。
预计到冬至前后达到高峰，到元旦之后，节日对于终端消费都将会有一个明显的带动作用。（来源：上海中期期货）