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2022年生猪供应三大新特点,2023年春节后猪价行情如何?

♣ 本周猪肉价格23.04元/公斤,环比下降5.6%,同比上涨2.4%

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统“监测,本周(2023年01月13日--2023年01月19日)农产品批发价格200指数为133.47点,比上周上升3.88点,比去年同期上升5.84个点。

本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-5.6~2.8%之间(如表1所示)。

♣ 卓创资讯:本周生猪价格先抑后扬,下周供需均减少

据卓创资讯监测,本周供应方面,周内规模养殖场继续减重出栏,散户大猪出栏减少,全国生猪交易均重继续降低。

卓创资讯监测全国生猪平均交易体重122.83公斤,环比跌0.46%。

需求方面,本周屠宰企业开工率环比提升。

临近春节,上半周养殖端加快生猪出栏节奏,生猪供应增加,且终端备货量增加,批发市场猪肉需求提升,支撑屠宰企业开工率涨至高位。

下半周随着终端备货接近尾声,北方地区屠宰企业陆续停工,开工率下降。

重点屠宰企业周度平均开工率42.96%,环比上涨5.43个百分点。

卓创资讯预测下周,供应方面,春节过后生猪市场供应量或短时偏紧,节后几日规模场出栏计划或较少。

需求方面,节后终端猪肉需求或有较大减幅,生猪需求量有限,因此假期过后的前半周生猪需求或减少,对行情有一定掣肘。

随着市场陆续开工,下半周需求或小幅回暖,对行情或有一定提振。

♣ 2022年生猪供应三大新特点

2023年1月18日,国务院新闻办公室举行新闻发布会,农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德介绍,从去年的情况看,去年生猪出栏6.99亿头,平均两人一头猪,生猪供应有保证。

正值备年货的重要时段,从常年情况看,这个时候生猪应该处于价格高的时段,但今年的情况有点特殊,与往年有所不同,生猪供应呈现了三个新的特点:

一是出栏增多。据农业农村部监测,12月份生猪出栏量环比增长18.3%,同比增长7.3%。

二是消费偏弱。受新冠疫情影响,餐饮和集团消费尚未完全恢复,猪肉消费出现“旺季不旺”的现象。

三是价格下降。今年1月第2周,全国生猪均价16.3元/公斤,连续11周回落,已低于16.7元的养殖成本,部分养殖场出现了亏损。

♣ 春节后猪价行情如何?

农业农村部表示,对于今后一个时期生猪行情走势,价格波动是必然的,目标是要波动频次降低,幅度降低。

从趋势看,关键是看三个因素:

一是能繁母猪存栏量。12月末全国能繁母猪存栏量接近4400万头,为正常保有量4100万头的107%,比正常保有量多了一点,略高于产能调控绿色合理区域的上限。

二是中大猪存栏量。11月份和12月份,全国规模猪场5月龄中大猪存栏量同比分别增长10.9%和5.6%,这些猪大约在春节前后陆续出栏。

三是新生仔猪数量。前期新生仔猪数量增加较多,这些猪6个月左右就要出栏,后期上市将增加。

综合判断,春节前后,生猪出栏不会比去年同期少,加上节后猪肉消费进入淡季,猪价走低的趋势明显,生猪养殖可能进入阶段性亏损。

方正中期期货认为,生猪供需基本面上,当前临近春节屠宰量仍维持高位,并高于去年同期水平,出栏体重虽有连续回落,但绝对体重仍在120kg以上,反映上游大猪仍在释放之中。

不过元旦节后商品市场整体情绪回暖,疫情好转叠加旺季消费强化,令猪价的边际压力减轻。

中期本轮猪周期的上行阶段可能并未走完,产业累计盈利的时间仍然较短,阶段性供给压力逐步释放后,2023年一季度末,产业可能逐步过渡至盈利状态,只不过由于产能处在上升期,盈利水平可能不会太高。

来源:农业农村部、卓创资讯、澎湃新闻,仅供参考,如有侵权,请留言联系删除。

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