2月第4周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况

据农业农村部监测，2026年2月23日—3月1日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为13.09元/公斤，环比下降4.2%，同比下降21.1%。

白条肉平均出厂价格为17.24元/公斤，环比下降4.3%，同比下降20.7%。