发布快讯
猪价
3月09
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2月第4周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
21:02 作者:谢, 大畜牧据农业农村部监测，2026年2月23日—3月1日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为13.09元/公斤，环比下降4.2%，同比下降21.1%。 白条肉平均出厂价格为17.24元/公斤，环比下降4.3%，同比下降20.7%。
3月05
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2月第3周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
16:35 作者:谢, 大畜牧据农业农村部监测，2026年16—22日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为13.66元/公斤，环比增长0.6%，同比下降18.4%。 白条肉平均出厂价格为18.01元/公斤，环比增长0.8%，同比下降17.6%。
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2月第2周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
14:50 作者:谢, 大畜牧据农业农村部监测，2026年2月9—15日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为13.58元/公斤，环比下降1.9%，同比下降19.2%。 白条肉平均出厂价格为17.86元/公斤，环比下降0.9%，同比下降18.9%。
2月14
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2月第1周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
19:26 作者:谢, 大畜牧据农业农村部监测，2026年2月2—8日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为13.84元/公斤，环比下降1.6%，同比下降20.0%。 白条肉平均出厂价格为18.03元/公斤，环比下降1.2%，同比下降20.3%。
2月09
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1月第5周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
22:24 作者:谢, 大畜牧据农业农村部监测，2026年1月26日—2月1日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为14.06元/公斤，环比下降0.4%，同比下降20.2%。 白条肉平均出厂价格为18.24元/公斤，环比下降0.2%，同比下降21.0%。
2月03
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1月第4周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
15:27 作者:谢, 大畜牧据农业农村部监测，2026年1月19—25日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为14.11元/公斤，环比上涨1.7%，同比下降19.1%。 白条肉平均出厂价格为18.28元/公斤，环比上涨1.6%，同比下降20.2%。
1月29
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1月第3周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
21:04 作者:谢, 大畜牧据农业农村部监测，2026年1月12—18日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为13.87元/公斤，环比上涨1.2%，同比下降20.6%。 白条肉平均出厂价格为17.99元/公斤，环比上涨1.0%，同比下降21.0%。
1月27
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1月第2周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
15:16 作者:谢, 大畜牧据农业农村部监测，2026年1月5—11日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为13.71元/公斤，环比上涨1.1%，同比下降21.7%。 白条肉平均出厂价格为17.81元/公斤，环比上涨1.1%，同比下降22.0%。
1月15
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1月第1周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
13:11 作者:谢, 大畜牧据农业农村部监测，2025年12月29日—2026年1月4日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为13.56元/公斤，环比上涨3.6%，同比下降22.4%。 白条肉平均出厂价格为17.62元/公斤，环比上涨3.0%，同比下降22.5%。
1月06
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2025年12月第4周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
20:52 作者:谢, 大畜牧据农业农村部监测，2025年12月22—28日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为13.09元/公斤，环比上涨0.6%，同比下降24.5%。 白条肉平均出厂价格为17.10元/公斤，环比上涨0.4%，同比下降24.4%。
12月26
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12月第3周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
15:21 作者:谢, 大畜牧据农业农村部监测，2025年12月15—21日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为13.01元/公斤，环比上涨0.2%，同比下降25.2%。 白条肉平均出厂价格为17.03元/公斤，环比上涨0.3%，同比下降24.9%。
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12月第2周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
15:21 作者:谢, 大畜牧据农业农村部监测，2025年12月8—14日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为12.98元/公斤，环比上涨0.1%，同比下降25.9%。 白条肉平均出厂价格为16.98元/公斤，环比与上期持平，同比下降25.5%。
12月16
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12月第1周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
16:15 作者:谢, 大畜牧据农业农村部监测，2025年12月1—7日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为12.97元/公斤，环比下降1.1%，同比下降26.7%。 白条肉平均出厂价格为16.98元/公斤，环比下降0.9%，同比下降26.3%。
12月09
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11月第4周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
17:15 作者:谢, 大畜牧据农业农村部监测，2025年11月24—30日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为13.11元/公斤，环比下降0.9%，同比下降27.0%。 白条肉平均出厂价格为17.14元/公斤，环比下降0.8%，同比下降26.4%。
12月02
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11月第3周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
14:54 作者:谢, 大畜牧据农业农村部监测，2025年11月17—23日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为13.23元/公斤，环比下降1.0%，同比下降26.1%。 白条肉平均出厂价格为17.28元/公斤，环比下降1.0%，同比下降25.7%。
11月05
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11月5日全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.19元/公斤，比昨天上升0.9%
20:14 作者:谢, 大畜牧据农业农村部监测，11月5日“农产品批发价格200指数”为124.97，比昨天上升0.01个点，“菜篮子”产品批发价格指数为126.95，与昨天持平。 截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.19元/公斤，比昨天上升0.9%； 牛肉66.38元/公斤，比昨天下降0.5%； 羊肉62.72元/公斤，比昨天下降0.8%； 鸡蛋7.34元/公斤，比昨天上升1.0%； 白条鸡17.71…
11月04
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10月第4周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
21:22 作者:谢, 大畜牧据农业农村部监测，2025年10月20—26日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为13.14元/公斤，环比上涨1.2%，同比下降30.2%。 白条肉平均出厂价格为17.16元/公斤，环比上涨0.6%，同比下降29.6%。
10月23
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10月第3周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
21:52 作者:谢, 大畜牧据农业农村部监测，2025年10月13—19日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为12.99元/公斤，环比下降3.4%，跌破13元大关，且连续6周环比下降，同比下降31.5%，为近4年最低价。 白条肉平均出厂价格为17.05元/公斤，环比下降3.0%，连续6周环比下降，同比下降30.4%，为近6年半最低价。 来源：农业农村部畜牧兽医局
10月20
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10月第2周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
21:00 作者:谢, 大畜牧据农业农村部监测，2025年10月6—12日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为13.45元/公斤，环比下降3.0%，连续5周环比下降，同比下降29.2%，为近4年最低价； 白条肉平均出厂价格为17.58元/公斤，环比下降2.7%，连续5周环比下降，同比下降28.5%，为近4年最低价。 来源：农业农村部畜牧兽医局
10月15
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广东省猪粮比价进入过度下跌一级预警区间 将启动冻猪肉储备收储
22:38 作者:谢, 大畜牧广东省发展和改革委员会10月15日发布，根据广东省价格监测中心监测，10月15日广东全省平均猪粮比价为4.98∶1，进入广东省发展改革委等五部门联合印发《广东省完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌一级预警区间。 广东省将启动冻猪肉储备收储，促进生猪市场平稳运行。建议养殖场（户）科学安排生产经营决策，保持生猪产能总体稳定和正常出栏、补栏节奏。
