3月第4周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况

据农业农村部监测，2026年3月23—29日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为11.70元/公斤，环比下降2.3%，同比下降28.0%。

白条肉平均出厂价格为15.55元/公斤，环比下降1.9%，同比下降27.1%。