防非手册 | “两场”（规模场和种猪场）的生物安全⑪：制度管理与人员培训

第十一章 制度管理与人员培训

完善的生物安全体系在于有效的组织管理以及措施的落地执行。

1、生物安全制度管理

1.1 生物安全小组

猪场成立生物安全体系建设小组，负责生物安全制度建立，督导措施的执行和现场检查。

1.2 制定规程

针对生物安全管理的各个环节，制定标准操作规程，并要求人员严格执行。将各项规程在适用地点张贴，随时可见并方便获得。

【学习笔记：操作细则张贴出来，易于查看，特别注意的地方还可以醒目标注出来，可以时刻提醒。毕竟人都会有惰性的。】

1.3 登记制度

人员完成生物安全操作后，对时间、内容及效果等详细记录并归档。

1.4 检查制度

制定生物安全逐级审查制度，对各个环节进行不定期抽检。可对执行结果进行打分评估。

1.5 奖惩制度

制定奖惩制度，对长期坚持规程操作的人员予以奖励，违反人员予以处罚。

2、人员培训

猪场可通过集中培训、网络学习、现场授课及实操演练等形式开展培训，并进行考核。

2.1 制定培训计划

猪场制定系统的生物安全培训计划。新入职人员须经系统培训后上岗；已在职人员持续定期培训，确保生物安全规程执行到位。

2.2 理论培训

重视人员理论知识学习，系统对疫病知识、猪群管理、生物安全原则、操作规范及生物安全案例等方面内容进行培训，提高生物安全意识。

2.3 实操培训

定期组织生物安全实操练习，按照标准流程和规程进行操作，及时纠偏改错，确保各项程序规范执行并到位。

2.4 执行考核

对完成系统培训的人员，进行书面考试和现场实操考核，每位人员均应通过相应的生物安全考核。

★备注：【】内的文字是作者言身寸的学习笔记。