广东省2020年7月屠宰生猪及肉品供应情况

  据对全省456家生猪定点屠宰企业跟踪监测,7月份共屠宰生猪2199641头,比6月份下降3.72%,比去年同期下降38.42%。

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  二、生猪收购价变动情况

  7月份,周报屠宰企业的生猪平均收购价为40.43元/公斤,环比上涨12.37%,同比上涨98.28%。

  三、白条肉出厂价变动情况

  7月份,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为48.17元/公斤,环比上涨11.35%,同比上涨92.22%。

  四、生猪屠宰前平均重量变动情况

  7月份,跟踪监测的456家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量119.87公斤,环比下降0.84%,同比增长12.8%。

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来源:广东省农业农村厅

农业部办公厅关于进一步加强非洲猪瘟风险防范工作的紧急通知(农办医〔2017〕14号)-大畜牧

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