解码公司经营农牧食品龙头企业如何炼成?
南方日报:温氏家族在养殖业上市如何起步并发展的?
温志芬:在我很小时候,我家就是养鸡专业户,我对鸡、猪是特别有感情。高考的时候,我唯一的选择就是畜牧业。在华南农业大学读本科期间,就很注意学习专业知识,跟专业老师有比较多的接触,会把当时簕竹鸡场生产的经营情况向老师报告,很多老师也很感兴趣,我就邀请老师到我们家里去进行技术辅导,通过这样技术辅导,也助力我们从传统农场变成一个现代化的畜牧业企业。
因为是在乡镇创业,所以特别接地气,走出了一条全国闻名的“公司+农户”产业化模式。通过这个模式跟我们合作的农户,从原来的几十户发展到最高峰时期的6万户,在全国20多个省(市、自治区),通过“公司+农户”模式带动了几万户农户奔康致富。
南方日报:在优化公司经营方面,历史上在组织架构方面采取过哪些大型改革?
温志芬:公司养猪业与养禽业组织架构经历了多次合并与拆分。对于养鸡业务来说,集团养鸡业从1983年养鸡场起步,形成基本的养鸡模式后由新兴四大区公司进行复制。
1997年,公司开始探索养猪业,2002年,新兴四大区公司同时有养猪业务且已经达到一定规模。为了上市的需要,集团把四大区公司的养猪业务集中在一起专业化管理,华农温氏也在那时应运而生。2006年,鉴于统一养猪的发展速度相对偏慢,各大养鸡公司开始要求重新开展养猪业务。2016年,集团又把分散在各个养鸡公司的养猪业务归并到养猪体系中管理,成立养猪事业部,实行专业化管理。
2018年下半年以来,集团养猪业受到非洲猪瘟疫情冲击,生产经营受到很大的影响。集团养猪业规模水平高、管理范围大,原有统一管理组织方式已经无法响应现在战时状态需求。2020年,通过拆分养猪事业部为种猪事业部、猪业一部和猪业二部,让指挥更靠近前线,扭转非洲猪瘟生产被动局面。养猪事业部拆分后,短期对管理可能会有些阵痛,但从长远来看,能够促使集团猪业稳步迈向更高、更远的目标。
南方日报:近期,生猪期货上市,如何看待此事对于温氏等养殖企业的影响?
温志芬:我认为国家现在及时推出生猪期货是非常好的,生产者可以通过期货去判断下个阶段猪卖什么价格,对行业具有较强指导作用,但作为生猪养殖企业是否一定要用期货工具来去作为自己的风险规避,我们觉得还是要小心一点。温氏一直有期货团队,主要是关注饲料采购,对于饲料行情我们把握是非常到位,像2020年通过远期合约的锁定,采购费用节省数十亿元。
南方日报:作为昔日“养猪大王”,如何看待养猪规模被同行超越?
温志芬:我们不太关注这个称呼,我们的目标不是中国养猪第一或者全世界养猪第一,我们的愿景是“千亿企业,百年温氏”。
在“百年温氏”的过程中,我们不是特别注重发展速度有多快,不是特别注重跟人家去比什么规模、产量,我们的重点是能够把企业做到更加稳健、更加长远,重点是为员工、股东谋福利。