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2018年4月份广东省屠宰生猪及肉品供应情况

  一、生猪屠宰量变动情况

  据对全省312家规模以上生猪定点屠宰样本企业跟踪监测,4月份共屠宰生猪3249500头,比3月份上升5.07%。

  二、生猪收购价变动情况

  4月份,周报屠宰企业的生猪平均收购价为12.35元/公斤,环比下降7.21%。

  三、病害猪无害化处理情况

  4月份,规模以上屠宰企业无害化处理病害猪5611头,环比上升18.28%。

  四、生猪屠宰前平均重量变动情况

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