猪肉价格“跌跌不休”, 刘永好:生猪养殖户亏损格局还有个过程


新京报讯(记者 侯润芳)近一段时间,猪肉价格“跌跌不休”,有养殖户开始出现亏损。未来猪肉价格走势如何,养殖户是否会继续亏损?在2021年亚布力中国企业家论坛第二十一届年会期间,新希望集团董事长刘永好接受新京报采访时表示,生猪养殖户亏损的格局和期限可能还会有一个过程,这又是一个新的猪周期。

刘永好说,生猪养殖业是一个周期性行业,一般三到四年是一轮周期,而这次猪肉周期又叠加了非洲猪瘟、新冠疫情的影响,这轮猪周期持续的时间更长,波动也更为激烈——猪肉上涨幅度创下历史之最。在这个过程中,国家出台了一些鼓励政策,很多农民也受猪肉价格比较高的驱动扩大养殖规模,还有互联网、房地产等其他企业也参与进来。

“现在毛猪收购价格从最高点的30多块钱逐步降到了十几块钱,跌到了一个相对正常的价格。在毛猪收购价格下降的的同时,最近受国际环境的影响,玉米、大豆价格走高,导致生猪养殖原材料的价格在上涨。这两种情况导致了一些生猪养殖户出现亏损,这个亏损的格局和期限可能还会有一个过程,这又是一个新的周期。”刘永好说。

刘永好同时还建议压平猪肉波动的周期,不要让行业出现特别大的波动。“养猪业是大农业最重要的一环,如果养殖户的亏损、损失大了,不养猪了或是少养猪,今后猪肉价格可能又会出现报复性的增长,形成新的周期。因此,在猪肉价格下跌、甚至养殖户出现亏损的时候,希望能够压平或者减少猪周期的波动,做好平衡,使得猪肉价格跌的时候不要跌太多,涨的时候不要涨太多。”刘永好说。

来源:新京报,如有侵权,请留言联系删除。

农业部办公厅关于进一步加强非洲猪瘟风险防范工作的紧急通知(农办医〔2017〕14号)-大畜牧

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