农业农村部发布2021年10月第2周畜牧业产品和饲料集贸市场价格情况——活猪牛肉上涨,仔猪猪肉家禽产品豆粕下跌


10月19日,农业农村部披露2021年10月第2周畜牧业产品价格,根据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,10月份第2周(采集日为10月13日)仔猪、猪肉、家禽产品、生鲜乳、豆粕价格下降,活猪、牛肉价格上涨,羊肉、玉米、配合饲料价格持平。

1、生猪价格。

全国活猪平均价格11.91元/公斤,比前一周上涨3.2%,同比下降64.1%,连续下跌11周后止跌上涨。天津、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南等22个省份活猪价格上涨,海南、青海、贵州、四川、广东、云南等8个省份活猪价格下降。华南地区活猪平均价格较高,为12.32元/公斤;华北地区较低,为11.53元/公斤。

全国猪肉平均价格21.03元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降59.7%,连续下跌14周。辽宁、黑龙江、吉林、天津、山东、北京等14个省份猪肉价格上涨,上海、广东、重庆、湖南、福建、湖北等15个省份猪肉价格下降,甘肃价格持平。华南地区猪肉平均价格较高,为23.36元/公斤;东北地区较低,为17.39元/公斤。

全国仔猪平均价格22.45元/公斤,比前一周下降5.5%,同比下降77.4%,连续下跌30周。吉林仔猪价格上涨,云南、安徽、陕西、河南、广东、湖北等26个省份仔猪价格下降,天津和上海价格持平。

2、家禽产品价格。

全国鸡蛋平均价格10.66元/公斤,比前一周下降0.7%,同比上涨11.3%,近11周最低价。

河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.55元/公斤,比前一周下降1.2%,同比上涨18.6%,近11周最低价。

全国活鸡平均价格19.02元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降3.6%,近11周最低价。

白条鸡平均价格为21.25元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降2.9%,近11周最低价。

商品代蛋雏鸡平均价格为3.59元/只,比前一周下降0.6%,同比上涨2.3%,下跌至2021年1月的价格,也就是近9个月最低价。

商品代肉雏鸡平均价格为2.90元/只,比前一周下降4.0%,同比上涨1.4%,下跌至2020年10月的价格,也就是近12个月最低价。

 

3、牛羊肉价格。

全国牛肉平均价格85.70元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨0.1%,近19周最高价。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.29元/公斤,比前一周上涨0.1%。

全国羊肉平均价格82.42元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格78.64元/公斤,比前一周上涨0.1%。

4、生鲜乳价格。

内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.31元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨9.7%,近13周最低价。

5、饲料价格。

全国玉米平均价格2.86元/公斤,与前一周持平,同比上涨16.3%主产区东北三省玉米平均价格为2.54元/公斤,与前一周持平。主销区广东省玉米价格3.01元/公斤,比前一周下降0.3%。

全国豆粕平均价格3.90元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨17.1%。

育肥猪配合饲料平均价格3.62元/公斤,与前一周持平,同比上涨10.0%。

肉鸡配合饲料平均价格3.66元/公斤,与前一周持平,同比上涨9.9%。

蛋鸡配合饲料平均价格3.38元/公斤,与前一周持平,同比上涨10.8%。

来源:大畜牧综合,仅供参考。

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