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好消息!我国白羽肉鸡育种实现突破,打破国外种源垄断

我国首批自主培育的白羽肉鸡新品种,正式通过审定,打破了国外对白羽肉鸡种源的长期垄断。

图片在中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,国家肉鸡产业技术体系首席科学家文杰兴奋地告诉记者,他们历经10年研发的白羽肉鸡新品种“广明2号”配套系,经测定,商品肉鸡42日龄出栏体重达到2.8公斤,料重比1.65以下,胸肌率达到24%,具有生长速度快、料重比低等特点。

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国家肉鸡产业技术体系首席科学家 文杰:实现了我国白羽肉鸡育种0到1的突破,各方面性能达到了国际先进水平,同时,在饲料转化效率和肉品品质方面和国际先进水平相比,还有我们的比较优势。

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文杰表示,白羽肉鸡作为重要禽类,是炸鸡等食品的主要原料,是保障居民消费的主要肉类。从上世纪80年代起,我国一直是世界最大的禽类消费国,近年来,白羽肉鸡更是出栏达50亿只。不过,白羽肉鸡的种源却长期被欧美垄断。不但鸡苗的供应量把持在别人手里,每羽鸡苗的价格也是说涨就涨。

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广东省佛山市新广农牧有限公司董事长 梁尚根:价格波动,供应来讲就不稳定,带来市场物价的变动,消费也不稳定。还有一个因素就是引进国外品种,最大的风险还是疫病,品种引进了,很多病也会带进来。

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面对着种源卡脖子的困境,我国的科研团队展开了白羽肉鸡新品种的攻关,先后应用了自主研发的10项新技术,终于在多个白羽肉鸡的品种培育上实现了突破。

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中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员 赵桂苹:同时我们研发出了自己的首款鸡的芯片,叫做“京芯一号”。5万多个位点很好地对鸡的基因组均匀标识,对产肉率、产蛋性能都能进行很好的育种值的估计,这样就让我们这个品种在短时间内赶上国际同期水平。

据农业农村部消息,日前,国家畜禽遗传资源委员会审定通过福建圣泽生物科技发展有限公司、东北农业大学和福建圣农发展股份有限公司联合培育的“圣泽901”,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和广东佛山市新广农牧有限公司联合培育的“广明2号”,北京市华都峪口禽业有限责任公司、中国农业大学和思玛特(北京)食品有限公司联合培育的“沃德188”等3个快大型白羽肉鸡品种,我国肉鸡市场将拥有自主培育的白羽肉鸡品种。

据介绍,这3个白羽肉鸡品种生产性能的特点是体型大、生长速度快、饲料转化率高,适合生产分割鸡肉,方便制作快餐、团餐及深加工制品,这将丰富国内肉鸡市场品种,更好满足人民生活多样化需求。这是我国畜禽企业与科研机构在国家有关方面支持下,十余年深度融合、协同创新、潜心躬耕的初步成果,表明我国畜禽育种取得可喜进展、迈出重要一步。

从畜禽育种科学规律看,品种性能提升是一个持续精进的过程。农业农村部将会同有关方面深入落实中央种业振兴行动部署,加紧种源关键核心技术攻关,夯实种质资源基础,用好现代生物技术,加强种源疫病净化,完善商业化育种体系,加快产业化应用,不断提高我国自主培育品种性能水平和市场竞争力。

佛山市高明区新广农牧有限公司(下简称“新广农牧”)是第一个开始进行白羽肉鸡自主育种的企业,这是一种战略需要。

2010年,新广农牧已经在黄羽肉鸡育种上有20年,一直专注于肉用种鸡品种的研究培育与推广应用,以饲养种鸡生产种苗为主营业务,建立了完善的育种配套体系,选育出存专门化品系25个,3个配套系获得国家新品种证书,年存栏祖代在产种鸡12.6万多套,父母代种鸡88万多套,育种丰富经验。

“白羽肉鸡育种,一定大有可为。国外能做的,我们一定也可以。”董事长梁尚根向中国科学院吴常信院士等多位专家咨询后,开启了白羽肉鸡自主育种之路。

新广农牧团队不断收集素材,与隐性白羽肉鸡杂交,不断提纯复壮,新广农牧最终得到了生产性能稳定的纯系白羽肉鸡。

2013年,“广明1号”培育出来,但同一天龄体重比国外差了400g。

2014年,新广农牧开始与中国农业科学院北京畜牧兽医研究所(以下简称牧医所)鸡育种团队开展深度合作,白羽肉鸡育种迎来了重大突破。牧医所加入后制定了“广明2号”的育种方案,在培育过程中,先后应用了牧医所文杰团队自主研发的10项新技术,显著地加快了白羽肉鸡的育种进程。

2017年,牧医所将首创的基于“京芯一号”育种芯片的基因组选择技术体系第一时间应用到“广明2号”白羽肉鸡育种,新广农牧成为了国内首家应用基因芯片育种的种鸡企业。

目前,新广农牧可饲养存栏曾祖代种鸡5万羽,祖代种鸡30万套,父母代种鸡70万套,年向社会提供父母代种鸡900万套,商品代鸡苗8000余万羽。梁尚根介绍,新广农牧未来五年计划推广“广明2号”祖代20万套、父母代2000万套、市场占有率达到10%;同时新建祖代种鸡场、父母代种鸡示范场、商品肉鸡标准化示范场和配套屠宰场,加快全产业链布局,提高抗击市场风险的能力。

来源:大畜牧综合央视财经、农业农村部和新牧网

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