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牧原如何攻坚环保压力,建循环绿色生态,守护绿水青山

牧原股份,是养猪行业的领军企业之一,他的养殖模式是一体化自育自繁自养模式,企业自建养殖场,统一采购饲料、疫苗,雇佣农工集中进行种猪的育种和扩繁、猪苗的培育、生猪育肥等全部生产过程,并统一销售给终端消费者。从上游的育种和饲料,到中游的扩繁和育肥,再到下游的屠宰销售,牧原通过一体化的产业链,做到生产全环节可控。这种养殖模式的环保工作,是不是容易把握一些呢?看看牧原是如何攻坚环保压力的?

依托集约化、一体化养殖模式,建立了覆盖产业链各个环节的全面环境管理机制,通过实现“减量化、无害化、资源化” 对养猪生产过程中的能耗和污染进行有效管治,并积极构建“养殖—沼肥—生态农业”为一体的农业循环经济发展模式,实现养猪生产、环境保护、资源利用、高效种植的种养结合的良性循环,为促进行业绿色转型、守护绿水青山贡献力量。截止2017年,沼液及固体猪粪处理率达 100%,沼液还田管道铺设长度累计达 172 万米。

一、严格环境管理

养猪业事关农村发展、事关民生,也事关环境。特别是生猪养殖中的环保问题,一直是政府、社会和群众颇为关注的热点。对此,牧原积极探索环保、绿色的标准化养殖模式,在提升自身养猪效率的同时,实现环境生态、资源价值与社会生态的和谐统一。

牧原严格执行各项环保标准,依托“一体化”养殖模式在环境管理中的优势,持续优化环境管理机制,确保符合“零事故、零污染、零隐患”的环保要求。在不对周边民众造成负面影响的同时,通过创新环保举措,促进生产过程中对水和能源的节约。

1、能耗管理

节能
全部取消使用燃煤锅炉,创新研发猪舍内部热交换系统、猪舍局部供暖系统等,通过对猪舍的密封保暖、热量回收,减少能源消耗;猪舍采用节能型 LED 灯照明,保证猪舍照明条件的同时,达到
节约电能的目的。

节水
实施严格的源头节水措施,采用猪舍无冲洗漏缝地板、改进饮水器、高压水枪清圈消毒、电脑控制降温喷雾等减少用水量;废水经预处理、厌氧高效发酵后,结合区域气候及作物习惯,将沼液合理用于周边农田的施肥。

2、污染物管理

废气管理
• 在养殖场选址过程中严格执行国家标准,充分考量对周边居民的潜在影响,确保远离人口密集区;
• 组建臭气监测团队,对臭气成因与治理进行监测分析,并进行相关整改;
• 针对废气从产生到排出的全过程,采用低蛋白饲喂、安装防臭墙进行空气过滤、雾化水洗、密闭运行(沼液储存池覆膜、中转池盖顶、粪道密闭)、场区绿化等措施,净化养殖场及周边区域空气。

粪污管理
• 对粪污采取“彻底清除收集 + 充分资源化”的全程核算与管理措施;
• 创新工艺技术,在粪便清除中采用干清粪工艺,将粪污统一收集进入环保区处理和再利用,全程安全处理,变废为宝,将粪污做成液肥、固肥。

无害化处理
• 针对病死猪, 建立从收集、消毒到高温化制全流程闭环处置机制,做到“死猪零流失、病源零传播、环境零污染、监控零盲区”,确保不对环境和社会造成负面影响。

二、创新环保技术

牧原在环保领域积极开展创新研发,通过推广先进的养殖设备与技术工艺,解决传统养殖行业的环保问题,减少在生产过程中的环境影响,促进企业发展和生态保护的双赢。

全场防渗工艺
养殖场的初期建设中即采用全场防渗工艺,对猪舍下方、粪尿管道区域、沼液储存池等采用多重防渗工艺,确保自身产生的污水或其它污染物不会渗入地下水层或通过地表径流等造成污染。

电脑控制降温
智能化猪舍采用了电脑控制降温方式,降温由洒水变成喷雾方式,由电脑控制喷雾时间,使喷雾不形成径流,降温用水量比传统方式减少约71%。

雾化喷淋除臭
采用高密度雾化喷淋,对生产过程中产生的臭气进行吸附处理,显著降低场区及周边区域的臭气影响。

三、发展循环经济

牧原从综合利用的视角出发,从粪污中充分回收沼渣、沼液等资源,在充分考虑农田土壤肥力需求和区域环境容量要求的基础上,发展高效的生态农业,构建了“养殖—沼肥—生态农业”为一体的循环经济模式,实现了生态效益、社会效益和经济效益的统一。

1、资源化利用

牧原将猪场粪污、生产污水等通过厌氧发酵进行无害化处理,产生的沼气用于场区运营的能源;沼液用于在作物需要的时候进行还田;经固体分离后的猪粪和沼渣一起在各养殖场进行堆沤发酵,制作有机肥料。让传统养猪生产过程中的污染物真正变废为宝,实现“以猪养田”、种养结合、资源高效利用。

2、生态化循环

随着牧原的养猪事业扩大到全国,我们也在各地区积极推广“种养结合”的循环经济模式,针对当地的农作物特点进行模式创新,实现生态化循环。

沼液进到田,庄稼长得好
努力与广大村民进行沟通,在其允许的情况下,将沼液还田的支农管网铺设到农田。截至 2017 年,已累计铺设支农管网 172 万米,惠及农田面积达 38 万亩。在施肥季节,还会派专业人员指导农民科学进行沼液还田,帮助农民利用还田沼液生产绿色、无公害的农作物。
2016 至 2017 年,向场区周边居民提供施肥沼液,使用沼液的农田平均可实现约 20% 的农产品产量增长。

服务特色种植,助力生态产业
在驻马店正阳,结合当地特色的蛋白桑种植项目,将猪粪沼渣加工后作为种植底肥,液体沼液作为种植的液体肥,实现了多元化种养一体模式,不仅解决了养殖场的粪污处置难题,更通过种植产业示范带动周边农民增产增收,为当地生态农业发展奠定了基础。

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