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猪价短期反弹之势,但空间有限,长期或有下移趋势

♠ 疫情影响的不确定性,预判12月上半月涨幅受限,下半月或转回调

据慧通数据显示,本周生猪价格为22.98元/千克,较上周下跌5.16%,连续6周下跌,近14周最低价;

猪肉价格为32.33元/千克,较上周下跌3.41%,近8周最低价;

仔猪价格42.13元/千克,较上周下跌3.19%,连续3周下跌;

二元母猪价格为2555.28元/头,较上周上涨0.66%,连续11周上涨,近44周最高价,也就是自2022年1月第4周以来最高价。

本周生猪均价环比继续下跌,猪肉价格也明显回落,但肉价仍处于高位。

近期全国大部分地区气温明显下降,这利于猪肉消费,特别北方部分地区出现降雪天气,生猪出栏减少,屠企收猪难度有增加,而南方地区因温度下降,腌腊需求有增加,支撑猪价,整体来看,周内猪价以震荡窄幅上调为主。

不过目前肉价仍处于高位叠加部分地区受疫情影响严重掣肘消费,需求未有明显增量,猪价涨幅受限,猪价反弹幅度未及上周末跌幅,因此本周猪价环比上周继续下跌。

预判12月上半月期间,出栏大猪价格存在适度回涨机会,但由于疫情影响的不确定性,预判涨幅受限。12月下旬及1月上旬,如果节前出栏集中度过高,大猪出栏价格存在再度偏弱回调的可能。

♠ 农业农村部:本周猪肉价格环比下跌2.6%,同比上涨34.2%

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统“监测,本周(2022年11月25日-2022年12月01日)农产品批发价格200指数为124.85点,比上周上升0.63点,比去年同期下降5.57个点。

本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-2.6~1.2%之间(如表1所示)。

♠ 冯永辉: 猪市起底回升迹象明显,但勿要忽视冬季猪病防控!

12月3日,央广乡村之声记者连线中国生猪预警网分析师冯永辉,介绍近几天生猪市场情况。

冯永辉说,最近几天,生猪市场有明显企稳小幅反弹的迹象,全国瘦肉型生猪出栏均价,已从22元/公斤以下的底部区域,开始反弹到当前的22.2-22.4元/公斤的位置。

目前局部地区的差异还是比较明显,因为现在这波反弹的动力来自于南北方地区的大降温,所以猪肉消费相对来讲略有恢复,再者部分地区的餐饮消费也开始出现恢复迹象,从供需两端来看,对生猪价格都有一定拉动作用。

可是,目前涨幅依然较小,北方地区现在的主流价格还是在11-11.5元/斤的价位,南方地区的价格比北方地区高出的幅度也不是特别多,大概在0.5-1元/斤的位置,可见当前南北方地区的价差还不是特别大。

对于养猪人讲,生猪市场面临的一个多月的下跌已基本结束,接下来随着需求回升,以及之前广大养猪人集中压栏的情绪已逐渐开始理性,所以后面价格,也会保持起底回升的趋势。

建议广大养猪人,继续保持理性的心态,不要扎堆恐慌式的抛售,也千万不要再次进行投机。尤其是有人看到猪价已经企稳,还想再次入场进行二次育肥的,特别要提醒大家现在离春节已经很近,春节以前的这一波儿猪价走势,主要依靠消费来拉动,而消费旺季的时间非常短暂,所以尽量不要去进行投机,这也是不理性的表现,只要正常实时出栏落袋为安就好。

想补栏的养猪人,可以关注近期仔猪价格,因为现在仔猪价格已经出现大幅度的回落,基本上属于略高于成本线位置,所以可以根据自己的资金和圈舍情况,以及周边的猪病情况来进行选择是否补栏。

当前养猪人需注意,气温已下降许多,要重点防范冬季呼吸道类疾病以及腹泻类疾病,这才是最关键的。

♠ 卓创资讯:预计未来一周生猪价格或先涨后跌

据卓创资讯监测,本周供应方面,周内规模养殖场主动减重,积极出栏,带动全国生猪交易均重微降,卓创资讯监测全国生猪平均交易体重127.16公斤,环比微降0.02%。

需求方面,本周屠宰企业开工率环比继续上涨。上半周生猪供应较为充沛,屠宰企业收购顺畅。随着气温下降,叠加猪肉价格下降后刺激消费,终端需求量提升,支撑开工率上涨。下半周受月末及月初影响,生猪供应减少,开工率趋稳。重点屠宰企业周度平均开工率26.67%,环比涨2.54个百分点。

卓创资讯预测,下周供应方面,未来一周养殖单位生猪出栏量或先少后多,因月初出栏积极性有限,因此前半段生猪出栏量或短时减少。但随后生猪出栏或陆续恢复,且部分大体重生猪有释放可能。

需求方面,当前需求量仍然低位盘整,白条走货情况平平,腌腊零星开展,对需求的集中提振力度偏弱,下周屠宰量或小幅回暖,但幅度略有限。综合来看,未来一周生猪价格或先涨后跌。

东吴期货认为,短期看,临近年末,集团场为完成年度出栏目标,加快出栏节奏,散户出栏积极性也有所增强,生猪供应充裕,消费端虽然受腌腊需求提振边际好转,但本年度受疫情影响,预计需求大幅低于往年。猪价短期将呈现反弹之势,但预计空间有限;中长期看,随着母猪产能以及生产效率提升,明年生猪供应量将逐步增加,叠加年后又迎来需求淡季,预计猪价重心将逐步下移。

美尔雅期货认为,整体消费较常年仍然偏弱价格并无较强驱动。后续下方支撑逐渐减弱,年末消费增量如未能达到常年均值则价格可能出现挤兑状况,现货方面,出栏增加兑现导致部分地区出现挤兑状况,后续消费启动后挤兑或有好转但很难逆转弱势,下周价格或有小幅走强但整体幅度不建议抱有过多希望。

来源:农业农村部、央广网、饲料行业信息网、澎湃新闻、卓创资讯等,仅供参考,如有侵权,请留言联系删除。

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2022.12.03今日猪价

2022-12-3 11:55:04

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