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2009年到2022年中国生猪存栏量、出栏量、猪肉产量比较,及2023年走势分析

我们先来看从2009年到2022年中国生猪存栏量变化情况

我们先来看从2009年到2022年中国生猪存栏量变化情况:

如上图,从2009年到2022年,中国生猪存栏量的顶峰出现在2012年。根据国家统计局披露的数据,这一年年底的生猪存栏量为4.8亿头。此后,从2013年到2018年,中国生猪存栏量连续六年呈现出持续小幅下跌的趋势,到2018年存栏量已经下滑到4.28亿头。

2019年,史无前例的非洲猪瘟疫情席卷全国,到该年底中国生猪存栏量大幅下跌27.5%到3.1亿头。从2020年起,中国生猪存栏量开始恢复性增长,到2021年末增长到4.49亿头,2022年末进一步增长到4.53亿头。这两年年末的生猪存栏量已经高于2016年到2018年连续三年的数据,可以推断2019年非洲猪瘟爆发以后,各大头部养猪公司抓住机会扩大投资的产能已经得到释放。

再来看从2009年到2022年的生猪出栏量数据:

我们从第一张图中已经看到,全国生猪存栏量在2012年年末达到4.8亿头的最高值,而全国生猪出栏量则在2014年达到最高值7.35亿头,随后四年整体呈现出小幅下降趋势。2019年非洲猪瘟侵袭下,生猪出栏量大降21.6%,到2020年继续下降3.2%,低至5.27亿头。

2021年生猪出栏量一举恢复到疫情前水平,2022年更是创下阶段性新高——在过去14年中仅次于2013年、2014年和2015年。

在2022年近7亿头的出栏生猪中,行业带头大哥牧原股份出栏6120.1万头(其中商品猪5,529.6万头,仔猪555.8万头,种猪34.6万头),毛估市场份额达到8.7%;温氏股份出栏肉猪1790.86万头,毛估市场份额为2.6%;新希望出栏生猪1,461.39万头(未披露具体构成),毛估市场份额为2.1%。

我们再来看从2009年到2022年的猪肉产量情况:

全国猪肉产量的峰值和生猪出栏量的峰值均为2014年,达到5821万吨。此后四年整体呈现出小幅下滑的态势。经过2019年非洲猪瘟的洗牌,2022年恢复到5541万吨,这一数据也仅仅低于2013年到2015年的连续三年。

小结:从过往14年的数据来看,中国猪肉市场的规模已经在2014年见顶。而年末生猪存栏量数据大体可以预测随后一到两年生猪出栏量、猪肉销量的数据。2022年末,全国生猪存栏量为4.53亿头,低于2009年到2014年各年的水平,高于2015年到2021年各年的水平。由此可以推断,2023年的猪肉供应量整体会小幅的供大于求。

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文章来源:西米衣谷 公众号,原文链接:https://mp.weixin.qq.com/s/f6cj3obtAnNcz7YeCHH88w

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