大畜牧分享猪价资讯第2118天
跌至7月以来最低
大畜牧根据27省的猪价数据，计算出7月12日全国平均猪价为每斤7.34元，比昨天下跌0.07元，跌幅为0.83%，跌幅扩大，连续2天下跌，累计下跌0.12元，且跌至近12天最低价，也就是7月以来最低价。
与去年同一天相比，猪价下跌了1.92元，跌幅为20.7%，但猪价仍然要高于2023年同期；
与去年最低点1月的6.74元相比，上涨了0.61 元，涨幅为9.0%，今年最低点定格在6月9日的6.94元的几率又变小了；
与去年最高点8月的10.66元相比，下跌了3.31 元，跌幅为31.1%，下半年再好，似乎也无法超越去年最高点，但要高于2023年最高点8.78元还是有机会。
绝大多数继续下跌
从全国各省情况来看，绝大多数省份出现下跌，共有24省下跌，比昨天增加5省，其中华中、华北、东北和西北区域出现全面下跌，下跌幅度均在0.1元-0.2元之间，连续2天没有上涨省份。
全国有1省新疆跌破7元大关，仍有2省突破8元，依然只有广东猪价全面突破8元，但广东猪价下跌至8.3元，位于最高，其次是福建8.0元。
另外，农业农村部监测，2025年7月11日全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.60元/公斤，比昨天下降0.6%。
出栏均重连续周环比下跌，7月计划出栏量环比回升
1、商品猪出栏均价周环比上涨、仔猪均价周环比持平
1）商品猪出栏均价周环比上涨5.01%。
根据钢联数据，截至7月4日，商品猪出栏均价15.29元/kg，周环比上涨5.01%，连续第三周环比上涨。
根据中国猪业消息，从能繁母猪存栏数据及性能数据推算，6-8月理论出栏量处于偏低位置，且目前散户及二育看好7、8月行情，不排除出现集中出栏现象，挤兑之下价格难以大幅上涨。
2）仔猪和二元母猪均价周环比持平。
截至7月4日，钢联样本数据显示7kg仔猪均价433.33元/头，周环比持平，二元母猪均价1640.48元/头，周环比持平。
3）淘汰母猪均价周环比上涨。
截至7月4日，钢联样本企业淘汰母猪均价11.07元/kg，周环比上涨4.24%。淘汰母猪与商品猪价格比值0.72，较上周小幅下跌。
2、商品猪出栏均重周环比下跌，标肥价差周环比走阔
1）商品猪出栏均重周环比下跌，大猪出栏数占比较前一周增加。
根据钢联数据，截至7月4日，商品猪出栏均重123.52kg、周环比下跌0.08%，出栏均重连续五周下跌，宰后均重91.80kg、周环比下跌0.05%，宰后均重连续七周下跌。
预计天气升温猪只生长受影响且需求支撑有限，养殖端降重出栏意愿较前期增强。
钢联样本养殖企业数据显示，截至7月4日，体重150kg以上大猪出栏数占比2.41%，较前一周环比增加。
2）标肥价差周环比小幅走阔，下游屠宰量周环比减少。
根据钢联数据，截至7月4日，标肥价差为-0.10元/kg，标肥价差周环比小幅走阔，目前标肥价差与去年同期的倒挂局面不同，预计主要与近期政策指导下二次育肥补栏难度上升，肥猪供应预期减少有关。
截至7月4日，下游屠宰量周环比减少6.68%。
3）6月实际出栏量月环比增加，7月计划出栏量环比有所回升。
根据钢联173家规模养殖场样本数据，2025年6月实际出栏量月环比增加2.54%，7月计划出栏量1300.5万头、月环比增加1.28%。
根据wind农业农村部口径数据，截至5月末全国能繁母猪存栏量4042万头、同比增长1.15%，月环比增加4万头、环比增长0.10%，较2024年11月高点减少38万头。
根据wind截至7月4日数据，自繁自养头均养殖利润119.72元/头，利润较前一周环比增加69.47元/头，外购仔猪头均养殖利润亏损26.26元/头，亏损较前一周环比减少105.45元/头。
目前自繁自养仍有利润，行业去产能动力不足，预计供应压力长期存在。（来源：申港证券）
部分上市畜牧企业上半年业绩预告
部分上市猪企2025年6月生猪销售情况
22家上市猪企6月生猪销量合计约1837万头，其中牧原销量为836.7万头，占45.5%。
6月生猪销量环比增减参半，同比以增长为主。
22家上市猪企上半年生猪销量合计为10675万头，其中牧原销量4691万头，占43.9%。
6月商品猪销售均价绝大多数同环比均为下跌，环比下跌幅度在3%左右，同比下跌幅度在20%左右。
部分上市猪企股价（截至2025年7月11日15：00）
生猪期货情况（截至2025年7月11日15：00）
来源：大畜牧综合，仅供参考。
