大畜牧分享猪价资讯第2217天
1、猪价继续下跌
大畜牧根据27省的猪价数据，计算出10月19日全国平均猪价为每斤5.64元，比昨天下跌0.02元，连续2天下跌，累计下跌0.03元，近3天最低价；
与去年同一天相比，猪价下跌了3.14元，跌幅为35.8%，为近6年同期最低价；其中2022年同期是高位震荡上涨趋势，2021年同期是低位持续反弹，2023和2024年同期呈现震荡缓慢下跌趋势，2025年同期正在底部震荡；
与去年最低点1月的6.74元相比，还下跌了1.10元，跌幅为16.4%，不仅低于去年最低点，也低于2022年和2023年最低点。
2、各省继续呈现稳中带跌
从全国各省情况来看，仍然呈现稳中带跌的状态，共有10省下跌，比昨天增加6省，下跌幅度均在0.1元-0.2元之间，还剩下2省上涨，比昨天减少4省，上涨幅度均为0.1元。
其中海南最高7.0元，仍然是唯一高于7元的省份，其次是上海、浙江、江苏、黑龙江和吉林6.0元，广西最低5.2元。
3、卓创资讯预计未来一周全国行情或呈微涨后下滑再趋稳的态势
本周全国生猪交易均重小幅上涨。
卓创资讯监测全国生猪平均交易体重为124.67公斤，较节前一周涨0.26%，环比上周涨0.17%。
本周分省份交易均重上涨为主。
部分省份国庆期间猪源出栏不畅，节后宰量下滑导致消化速度放慢，存在被动压栏情绪。
且肥标价差小幅度走阔，猪价跌至成本线后养殖端有惜售等涨情绪，出栏节奏放缓带动均重微涨。
另外降温导致部分屠企收购大猪占比提升，带动收购均重小涨。
仅部分省份因养殖端出栏二次育肥猪源提升，加之大猪价格偏高，屠企提升低价标猪收购比例以缓解成本压力。
本周国内生猪重点屠宰企业开工率较节前一周下跌，周内平均开工率35.14%，较节前一周下跌2.82个百分点。
双节假期过后，下游备货需求减少，屠宰企业订单缩减，导致开工率下降。
后期养殖企业生猪出栏计划增加，且气温下降后需求提升，预计近期开工率或涨。
卓创资讯预计未来一周全国行情或呈微涨后下滑再趋稳的态势。
供应方面，养殖端生猪出栏量难见明显下滑迹象，对行情有一定利空影响，制约猪价上涨幅度。
需求方面，二次育肥补栏行为或再度谨慎，在缺乏二育支撑的情况下，部分高价区行情或下降。
大地期货认为，当前库存压力还未有效缓解，短期二育、惜售带来的猪价反弹空间预计有限，供强需弱的主线格局延续。
行业进入亏损状态，当下利润和政策角度来看去产具有一定理论上的驱动。
上旬出栏进度稍显滞后，随后整体积极性增强，但体重端未见明显降幅，反映供给压力还待继续消化。
需求温和复苏过程中，低价有少量分割入库，叠加国储订单支撑，宰量小幅微增。
猪价连续下探，各环节养殖利润普遍进入亏损状态，理论上会促进行业去产，一定程度利好远期。
低价南北区域补栏积极性都有增强，且经过前期存栏消化有一定惜售扛价心理。
中信期货认为，二育情绪起伏波动，参与量目前有限，生猪供应基数依旧较高，猪价低位区间运行。
2025年上半年全国能繁母猪产能尚在高位波动，且从新生仔猪数量看，周期仍将受供应压制。
长期，“反内卷”政策下，农业农村部持续引导养殖企业“降重+减产”，若四季度去产能逐步落实，2026年下半年供应压力有望减轻。
需求方面，国庆过后，屠宰量快速下降，消费进入淡季。
从上游母猪、仔猪产能兑现节奏来看，四季度生猪供应充裕，猪周期仍在下行。
4、猪价超预期下跌，能繁去化或加速
1）9月出栏增量猪价下跌，10月猪企出栏压力仍在。
据涌益咨询，2025年9月全国生猪销售均价13.10元/公斤，环比-4.86%，同比-30.90%。
涌益监控样本2025年9月屠宰量456.08万头，环比+5.12%，同比+4.05%。
涌益样本9月生猪出栏较计划完成率96.50%，10月计划出栏较9月实际出栏+5.14%。
猪价持续下行生猪养殖亏损加剧，10月涌益样本计划出栏环比增长，猪价短期仍存在一定压力。
当前时点猪价超跌后或阶段性企稳，短期猪价上下行幅度均有限，政策、疫病及猪价超预期下行或驱动行业能繁去化加速。
2）大猪出栏占比环比下降，供给或逐步偏紧。
截至2025年10月9日，涌益样本生猪出栏结构中150kg以上占比4.91%，周环比-0.16pct，同比-0.79pct，大猪出栏占比低于2024年同期。
从My steel样本生猪月度存栏结构看，2025年9月行业140kg以上大体重肥猪存栏占比月环比基本持平。
前期集团降重出栏导致市场大猪出栏偏多，预计后市大猪供给逐步偏紧。
3）短期供强需弱毛白价差下行，冻品库存率水平已高于2024年同期。
截至2025年10月9日，涌益监控样本毛白价差3.97元/公斤，较8月同期环比-0.13元/公斤，同比-1.01元/公斤。
全国冻品库容率为19.14%，同比+3.07pct，冻品累库或对猪价支撑力度边际转弱。
4）9月生猪养殖利润由盈转亏，涌益样本行业能繁存栏环比-0.46%。
受猪价下行影响，行业9月自繁自养头均亏损7.27元/头，步入10月亏损加深。
涌益样本2025年9月能繁存栏环比-0.46%。
截至2025年10月10日，规模场7kg仔猪价格跌至183元/头，同比-110元/头。
当前时点进入冬季仔猪补栏淡季，仔猪价格跌破行业300元/头平均成本线，生猪仔猪双重亏损有望带来能繁进一步去化。
来源：大畜牧综合澎湃新闻、卓创资讯和开源证券等，仅供参考。
