-
蛋黄颜色越深的鸡蛋品质越好吗？
鸡蛋是我国居民日常膳食中重要的优质蛋白质来源，消费者对鸡蛋的质量、品质非常关注。近日，有媒体报道“安徽庐江县一市民网购鸡蛋颜色偏红，认为是假鸡蛋”，这则消息加深了一些消费者选购鸡蛋的困惑。 日常生活中，我们常常听到、看到有人把蛋黄颜色深浅作为鸡蛋选购的依据，认为蛋黄颜色深的鸡蛋好。真是这样吗？ 对此，记者采访了农业农村部畜禽产品质量安全风险评估实验室（南昌）研究员张大文、副研究员邱素艳…- 384
- 0
-
关于「非洲猪瘟」，这些要知道！
非洲猪瘟（African Swine fever，ASF）从2018年年中以来就频频占据新闻头条，不仅在养殖户中，也在猪肉消费者的心中激起了轩然大波。 一时间，各种各样的说法满天飞，猪肉能不能吃也就成为了大家最关心的话题。 关于非洲猪瘟，我们首先需要知道： 非洲猪瘟不传染人，只传染猪，不影响食品安全； 非洲猪瘟可以通过媒介传播，对猪的杀伤力很大，100%致死； 非洲猪瘟病毒不会对人体造成伤害，只要…- 666
- 0
-
啥，什么？非洲猪瘟来了！（最新最易懂的非洲猪瘟防控科普知识）
养猪不易，且养且珍惜。 版权声明：本文内容来源农业农村部畜牧兽医局、中国动物卫生与流行病学中心，如有侵权，请联系我们删除，谢谢！- 410
- 0
-
冷柜不是“保险箱”，“科学冻肉”有讲究
冰箱是现代家庭必不可少的家电，不少家庭都习惯将冰箱塞得满满的，尤其喜欢“囤肉”。有的人一次购买很多的肉，吃不完就统统放进冰箱的冷冻柜，完全不管放置多长时间，直接把冰箱的冷冻柜当成了“万能保险箱”。那么，肉类被冰冻在冰箱冷柜中的保质期究竟有多长时间呢？冻肉健康吗？人们又该如何科学冻肉呢？ 畜类保存时间长禽类稍短 红肉类猪、牛、羊肉的保质期为10~12个月，其中牛肉性质比猪、羊肉稳定，瘦肉比肥肉保存时…- 523
- 0
-
为什么非洲猪瘟接二连三的发生？看完惊得我瓜都掉了……
非洲猪瘟疫情接二连三发生 什么是非洲猪瘟？ 会给生活带来什么影响？ 科普时间到！！ 请看官往下翻 ? 版权声明：本文内容来源微信公众号中国兽医发布、农业农村部畜牧兽医局、中国动物卫生与流行病学中心，如有侵权，请联系我们删除，谢谢！- 9.2k
- 0
-
农业农村部发文禁止使用泔水喂猪，那泔水喂猪的危害到底有多大？
9月13日农业农村部发布公告第64号文件，提到已发生非洲猪瘟疫情的省份及其周边省份的养殖场（户），不得使用泔水饲喂生猪；其他省份的养殖场（户），不得使用未经高温处理的泔水饲喂生猪。 那泔水喂猪到底有什么危害呢？ 宾馆、饭店的餐厨废弃物俗称“泔水”，因其含有丰富的营养物质，被养猪户作为饲料蛋白质的来源进行利用，大大降低了养猪的成本。但是，泔水中也含有大量的有毒有害物质，近日来，笔者连续…- 2.1k
- 0
扫码打开当前页
-
￥优惠劵使用时效：无法使用使用时效：
之前
使用时效：永久有效优惠劵ID：×