一、生猪屠宰量变动情况
广东省农业农村厅根据对全省447家生猪定点屠宰企业跟踪监测，4月份共屠宰生猪1960743头，比3月份上升5.41%，比去年4月份减少42.98%。
二、生猪收购价变动情况
4月份，周报屠宰企业的生猪平均收购价为37.78元/公斤，环比下降6.81%，同比增长160.01%。
三、白条肉出厂价变动情况
4月份，周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为45.67元/公斤，环比下降6.80%，同比增长146.2%。
四、生猪屠宰前平均重量变动情况
4月份，跟踪监测的447家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量121.75公斤，环比上升0.12%，同比上升7.65%。
来源：广东省农业农村厅兽医与屠宰管理处
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