农业农村部官网2026年3月3日消息，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2月第4周（采集日为2月26日）仔猪、商品代雏鸡价格环比上涨，生猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、牛肉、肉羊价格环比下跌，活牛、生鲜乳、饲料产品价格环比持平。
一、生猪产品价格。
全国仔猪平均价格27.67元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下跌24.2%。
吉林、山西、安徽、宁夏、江西等14个省份仔猪价格上涨，福建、天津、广东、江苏、湖南等11个省份仔猪价格下跌，山东、四川、甘肃、新疆4个省份价格持平。
华南地区价格较高，为30.02元/公斤；华北地区价格较低，为26.08元/公斤。
全国生猪平均价格12.45元/公斤，比前一周下跌1.3%，同比下跌20.3%。
广西、上海、湖北、辽宁、天津等29个省份生猪价格下跌，内蒙古生猪价格持平。
西南地区价格较高，为13.40元/公斤；东北地区价格较低，为11.76元/公斤。
全国猪肉平均价格23.53元/公斤，比前一周下跌0.8%，同比下跌12.4%。
北京、新疆、广东、河北、陕西5个省份猪肉价格上涨，广西、海南、天津、江苏、贵州等22个省份猪肉价格下跌，上海、安徽、甘肃价格持平。
华南地区价格较高，为26.80元/公斤；东北地区价格较低，为19.78元/公斤。
二、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格8.99元/公斤，比前一周下跌0.9%，同比下跌8.3%。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.67元/公斤，比前一周下跌1.8%，同比下跌6.7%。
全国鸡肉平均价格22.83元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌1.6%。
商品代蛋雏鸡平均价格3.65元/只，比前一周上涨0.6%，同比下跌11.6%。
商品代肉雏鸡平均价格3.37元/只，比前一周上涨0.6%，同比下跌0.9%。
三、牛羊产品价格。
全国牛肉平均价格72.69元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比上涨11.8%。
河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格66.16元/公斤，比前一周下跌0.2%。
主产省份活牛价格26.99元/公斤，与前一周持平，同比上涨18.5%。
全国羊肉平均价格73.84元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比上涨5.9%。
河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.49元/公斤，比前一周下跌0.2%。
主产省份活羊价格31.12元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比上涨8.3%。
四、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤，与前一周持平，同比下跌1.9%。
五、饲料价格。
全国玉米平均价格2.45元/公斤，与前一周持平，同比上涨6.1%。
主产区东北三省玉米价格2.28元/公斤，与前一周持平；
主销区广东省玉米价格2.51元/公斤，比前一周下跌0.4%。
全国豆粕平均价格3.32元/公斤，与前一周持平，同比下跌10.8%。
育肥猪配合饲料平均价格3.37元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.9%。
肉鸡配合饲料平均价格3.51元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.6%。
蛋鸡配合饲料平均价格3.23元/公斤，与前一周持平，同比持平。
来源：农业农村部，大畜牧作图，仅供参考。
