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农业农村部发布3月第1周畜禽产品和饲料集贸市场价格情况
农业农村部官网2026年3月10日消息，农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测，3月第1周（采集日为3月5日）商品代雏鸡、育肥猪配合饲料价格环比上涨，生猪产品、鸡蛋、鸡肉、肉牛、肉羊价格环比下跌，生鲜乳、玉米、豆粕、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。 一、生猪产品价格。 全国仔猪平均价格27.44元/公斤，比前一周下跌0.8%，止涨下跌，结束连续9周的环比上涨，且跌至近4周最低价，…- 23
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全国各省2025年度家禽数据汇总（附2024年度数据）
近日，根据各省统计局或调查总队公布的数据，大畜牧小编搜集了全国各省2025年度家禽生产数据情况，主要禽肉和禽蛋产量，以及家禽出栏和存栏数据，同时附上2024年度家禽生产数据，仅供参考。 1、禽肉产量情况 2025年，全国禽肉产量为2837万吨，增加177万吨，增幅为6.7%，自2016年以来，逐年增长，连续创历史新高，且首次突破2800万吨。 2025年全国各省禽肉产量情况，山东禽肉产量为581.…- 42
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农业农村部发布2月第4周畜禽产品和饲料集贸市场价格情况
农业农村部官网2026年3月3日消息，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2月第4周（采集日为2月26日）仔猪、商品代雏鸡价格环比上涨，生猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、牛肉、肉羊价格环比下跌，活牛、生鲜乳、饲料产品价格环比持平。 一、生猪产品价格。 全国仔猪平均价格27.67元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下跌24.2%。 吉林、山西、安徽、宁夏、江西等14个省份仔猪价格上涨，福建、天津、广东、…- 52
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农业农村部发布2026年2月第3周畜禽产品和饲料集贸市场价格情况
农业农村部官网2026年3月2日消息，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2月第3周（采集日为2月24日）仔猪、鸡肉、商品代雏鸡、牛肉、羊肉价格环比上涨，生猪、猪肉、鸡蛋、活牛、生鲜乳、豆粕价格环比下跌，活羊、玉米、配合饲料价格环比持平。 一、生猪产品价格。 全国仔猪平均价格27.64元/公斤，比前一周上涨0.3%，连续8周环比上涨，为近20周最高价，但同比下跌24.3%。 海南、福建、陕西…- 87
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农业农村部发布2026年2月第2周畜禽产品和饲料集贸市场价格情况
农业农村部官网2026年2月25日消息，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2月第2周（采集日为2月12日）仔猪、鸡肉、商品代雏鸡、肉牛、肉羊价格环比上涨，生猪、猪肉、鸡蛋价格环比下跌，生鲜乳、饲料产品价格环比持平。 一、生猪产品价格。 全国仔猪平均价格27.56元/公斤，比前一周上涨0.6%，连续7周环比上涨，且上涨至近4个多月最高价，但同比下跌24.0%。 宁夏、山西、河北、福建、贵州等…- 84
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新疆2025年度畜牧业生产情况
2025年以来，自治区党委政府深入实施畜牧业振兴行动，积极推进畜牧业结构优化及提质增效，“牧九条”等政策落地见效。2025年新疆畜牧业生产整体企稳回升，主要畜禽肉产量为223.00万吨，同比（下同）增长5.3%。 1、生猪出栏保持增长 全年全疆生猪出栏864.65万头，比上年同期增加31.19万头，增长3.7%；猪肉产量71.77万吨，增加4.82万吨，增长7.2%。 2025年末，全疆生猪存栏5…- 48
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四川省2025年度畜牧业生产情况
国家统计局四川调查总队农村调查处处长向海平解读2025年度四川全省畜牧业生产数据，2025年省委、省政府高度重视畜牧业高质量发展，全力以赴推动畜牧业稳产增产，成效显著。 2025年，四川全省猪牛羊禽肉总产量666.9万吨，同比增加21.1万吨，增长3.3%，为保障全省畜产品供应安全奠定了坚实的基础。 一、生猪数据 2025年四川全省生猪出栏6248.0万头，同比增长1.6%；猪肉产量502.0万吨…- 16
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重庆市2025年度畜牧业生产情况
2025年，重庆全市畜牧业产能有序恢复、生产趋稳。全年猪牛羊禽肉产量209.0万吨，比上年增加4.9万吨，增长2.4%。其中，猪肉产量157.7万吨，比上年增加5.5万吨，增长3.6%。 一、生猪生产总体平稳。 2025年，全市生猪出栏1811.8万头，比上年下降0.6%。 2025年末，生猪存栏1074.6万头，比上年末增加44.2万头，增长4.3%。 其中，能繁母猪存栏99.4万头，下降1.8…- 42
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广东省2025年度畜牧业生产情况
2025年，广东畜禽养殖业稳中向好。其中，生猪存栏与出栏量同比双增，产能释放市场供应充足；家禽存栏小幅下降，价格企稳回升。 2025年四季度末，广东生猪存栏2400.29万头，同比增长6.8%。其中，能繁母猪存栏203.34万头，同比下降0.8%。2025年生猪出栏4024.96万头，同比增长5.4%。 2025年四季度末，广东家禽存栏37551.82万只，同比下降3.3%。2025年家禽出栏13…- 2
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山东省2025年度畜牧业生产情况
2025年，山东全省畜牧业生产总体平稳，主要畜产品供应保障有力。全年主要畜禽肉蛋奶产量1763.4万吨，同比增长5.0%，其中，猪牛羊禽肉产量1031.8万吨，增长11.1%。 一、生猪生产供给充足 四季度末，生猪存栏2629.9万头，同比下降1.6%，较三季度末下降1.5%。其中，能繁母猪存栏265.9万头，下降7.9%，较三季度末下降0.2%，高出正常保有量（260万头）2.3%，处于产能调控…- 23
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江西省2025年度畜牧业生产情况（附近5年数据对比）
2025年，江西省主要畜禽产品产量稳中有增，肉蛋奶产量合计460.0万吨，同比增长0.5%。 分类别来看，主要畜禽产品供应“一增两降”，禽蛋产量104.7万吨，同比增长17.3%，为近5年最多，且首次突破 100万吨； 主要畜禽肉类产量350.8万吨，同比下降3.5%； 生牛奶产量4.4万吨，同比下降3.5%，为近5年最少。 从存栏情况看，2025年末全省主要畜禽存栏同比有增有减。 生猪存栏169…- 15
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2026年1月全国批发市场的鸡猪牛羊肉价格情况
大畜牧综合，根据农业农村部监测，2026年1月全国批发市场的猪肉价格止跌上涨；牛肉价格继续下跌，羊肉价格连续6个月环比上涨，且涨至近22个月最高价；鸡肉价格由涨转跌，鸡蛋价格继续上涨； 与上年同期相比，猪肉价格连续第9个月同比下跌，鸡蛋价格连续第12个月同比下跌，而牛羊肉价格连续第8个月同比上涨。 具体情况如下： 一、猪肉价格 2026年1月，全国批发市场猪肉平均价格18.18元/公斤，环比上涨3…- 43
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农业农村部发布2026年2月第1周畜禽产品和饲料集贸市场价格情况
农业农村部官网2026年2月10日消息，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2月第1周（采集日为2月5日）仔猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、商品代蛋雏鸡、肉牛、肉羊价格环比上涨，生猪、商品代肉雏鸡、豆粕价格环比下跌，生鲜乳、玉米、配合饲料价格环比持平。 一、生猪产品价格。 全国仔猪平均价格27.39元/公斤，比前一周上涨1.9%，同比下跌23.0%。 宁夏、陕西、辽宁、上海、河南等25个省份仔猪价格上…- 150
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山东省2025年四季度家禽市场行情分析及后市预期走势
据山东省畜牧兽医局官网2026年1月15日消息，山东省2025年四季度肉鸡成本6.96元/公斤，四季度肉鸡交易价格平均在7.06元/公斤、平均盈利0.28元/只，合同户盈利0.8元/只。 白羽肉鸭，四季度市场毛鸭成本均价在6.6元/公斤，整体四季度养殖收益处于微利，约0.5-0.8元/只。 蛋鸡养殖，规模化场鸡蛋成本7.0-7.8元/公斤，中小养殖场户鸡蛋成本约在6.2-7.2元/公斤，四季度鸡蛋…- 59
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农业农村部发布2026年1月第5周畜禽产品和饲料集贸市场价格情况
农业农村部官网2026年2月4日消息，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，1月第5周（采集日为1月29日）生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、肉牛、肉羊、玉米、豆粕价格环比上涨，生鲜乳、配合饲料价格环比持平。 一、生猪产品价格。 全国仔猪平均价格26.87元/公斤，比前一周上涨3.5%，同比下跌23.2%。 天津、宁夏、湖南、上海、河北等28个省份仔猪价格上涨，内蒙古仔猪价格下跌。 华南地区价…- 104
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2025年12月及年度全国批发市场的鸡猪牛羊肉价格情况
大畜牧综合，根据农业农村部监测，2025年12月全国批发市场的猪肉价格连续5个月环比下跌，且至少跌至近6年最低价；而牛肉价格止涨转跌，羊肉价格连续5个月环比上涨，且涨至近21个月最高价；鸡肉和鸡蛋价格均为止跌上涨； 与去年同期相比，猪肉价格连续第8个月同比下跌，鸡蛋价格连续第11个月同比下跌，而牛羊肉价格连续第7个月同比上涨。 2025年度价格情况，猪肉和牛羊肉价格均为近7年最低价，鸡肉和鸡蛋价格…- 99
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我国2025年1-11月畜禽产品进出口贸易情况
1—11月，畜产品进口量1013.1万吨，同比降4.1%。进口额372.5亿美元，同比增3.5%。 出口量214.5万吨，同比增28.7%，出口额67.4亿美元，同比增14.5%。 畜产品贸易逆差较上年同期扩大4.2亿美元，增幅1.4%。 （一）肉类 肉类、杂碎进口均下降。 1—11月，肉类及杂碎进口量合计566.9万吨，同比降6.4%；进口额215.2亿美元，同比增1.7%。 其中，肉类进口40…- 53
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农业农村部发布2026年1月第4周畜禽产品和饲料集贸市场价格情况
农业农村部官网2026年1月27日消息，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，1月第4周（采集日为1月22日）生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代蛋雏鸡、肉牛、肉羊、生鲜乳、育肥猪配合饲料价格环比上涨，商品代肉雏鸡价格环比下跌，玉米、豆粕、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。 生猪产品价格。 全国仔猪平均价格25.96元/公斤，比前一周上涨4.5%，连续4周环比上涨，为近14周最高价，但同比下…- 93
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农业农村部发布2026年1月第3周畜禽产品和饲料集贸市场价格情况
农业农村部官网2026年1月23日消息，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，1月第3周（采集日为1月15日）生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代蛋雏鸡、肉牛、肉羊、生鲜乳、玉米、豆粕、肉鸡配合饲料价格环比上涨，商品代肉雏鸡、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。 生猪产品价格。 全国仔猪平均价格24.85元/公斤，比前一周上涨4.3%，同比下跌27.1%。 上海、天津、福建、辽宁、湖南等28…- 18
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最新消息！官方发布《2026年国家动物疫病免疫技术指南》——公布禽流感、口蹄疫、蓝耳、猪瘟和腹泻等12种动物疫病的免疫程序
2026年1月16日，中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）发布《2026年国家动物疫病免疫技术指南》的通知，按照国家动物疫病强制免疫指导意见要求，中国动物疫病预防控制中心制定了《2026年国家动物疫病免疫技术指南》，请结合工作实际，加强宣传培训和技术指导，指导养殖场户科学规范开展免疫工作。 2026年国家动物疫病免疫技术指南 按照国家动物疫病强制免疫指导意见要求，为科学指导各地开展动…- 137
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国家统计局发布2025年度全国畜牧业数据（附2017-2025年度数据对比）
大畜牧综合 ，近日，国家统计局公布全国2025年度畜牧业生产经济数据，全国粮食产量连续两年稳定在1.4万亿斤以上，全国畜牧业生产形势较好，肉类产量突破亿吨； 其中，生猪出栏保持增长，家禽生产平稳发展，牛羊生产总体稳定。 2025年，全国猪牛羊禽肉产量为10072万吨，比上年增加409万吨，增幅为4.2%，产量创历史新高，且首次突破亿吨。 一、生猪出栏保持增长 2025年，全国猪肉产量为5938万吨…- 735
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农业农村部发布2026年1月第2周畜禽产品和饲料集贸市场价格情况
农业农村部官网2026年1月13日消息，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，1月第2周（采集日为1月8日）生猪产品、鸡蛋、商品代蛋雏鸡、肉牛、肉羊、豆粕、蛋鸡配合饲料价格环比上涨，商品代肉雏鸡、生鲜乳、玉米价格环比下跌，鸡肉、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比持平。 生猪产品价格。 全国仔猪平均价格23.83元/公斤，比前一周上涨1.6%，连续2周环比上涨，为近6周最高价，但同比下跌28.…- 138
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农业农村部发布2026年1月第1周畜禽产品和饲料集贸市场价格情况
农业农村部官网2026年1月5日消息，农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测，1月第1周（采集日为12月31日）生猪产品、鸡蛋、牛肉、肉羊、玉米、豆粕价格环比上涨，商品代肉雏鸡、活牛价格环比下跌，鸡肉、商品代蛋雏鸡、生鲜乳、配合饲料价格环比持平。 生猪产品价格。 全国仔猪平均价格23.45元/公斤，比前一周上涨1.3%，同比下跌28.4%。 辽宁、上海、福建、江苏、江西等23个省份仔猪价…- 148
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农业农村部发布2025年12月第4周畜禽产品和饲料集贸市场价格情况
农业农村部官网2025年12月30日消息，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，12月第4周（采集日为12月25日）生猪、鸡肉、活牛、肉羊价格环比上涨，仔猪、猪肉、鸡蛋、商品代雏鸡价格环比下跌，牛肉、生鲜乳、饲料产品价格环比持平。 生猪产品价格。 全国仔猪平均价格23.14元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌29.3%。 浙江、新疆、吉林、内蒙古、陕西等6个省份仔猪价格上涨，海南、上海、山…- 103
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家禽
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