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2025年12月及年度全国批发市场的鸡猪牛羊肉价格情况
大畜牧综合，根据农业农村部监测，2025年12月全国批发市场的猪肉价格连续5个月环比下跌，且至少跌至近6年最低价；而牛肉价格止涨转跌，羊肉价格连续5个月环比上涨，且涨至近21个月最高价；鸡肉和鸡蛋价格均为止跌上涨； 与去年同期相比，猪肉价格连续第8个月同比下跌，鸡蛋价格连续第11个月同比下跌，而牛羊肉价格连续第7个月同比上涨。 2025年度价格情况，猪肉和牛羊肉价格均为近7年最低价，鸡肉和鸡蛋价格…- 16
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我国2025年1-11月畜禽产品进出口贸易情况
1—11月，畜产品进口量1013.1万吨，同比降4.1%。进口额372.5亿美元，同比增3.5%。 出口量214.5万吨，同比增28.7%，出口额67.4亿美元，同比增14.5%。 畜产品贸易逆差较上年同期扩大4.2亿美元，增幅1.4%。 （一）肉类 肉类、杂碎进口均下降。 1—11月，肉类及杂碎进口量合计566.9万吨，同比降6.4%；进口额215.2亿美元，同比增1.7%。 其中，肉类进口40…- 2
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农业农村部发布2026年1月第4周畜禽产品和饲料集贸市场价格情况
农业农村部官网2026年1月27日消息，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，1月第4周（采集日为1月22日）生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代蛋雏鸡、肉牛、肉羊、生鲜乳、育肥猪配合饲料价格环比上涨，商品代肉雏鸡价格环比下跌，玉米、豆粕、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。 生猪产品价格。 全国仔猪平均价格25.96元/公斤，比前一周上涨4.5%，连续4周环比上涨，为近14周最高价，但同比下…- 31
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农业农村部发布2026年1月第3周畜禽产品和饲料集贸市场价格情况
农业农村部官网2026年1月23日消息，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，1月第3周（采集日为1月15日）生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代蛋雏鸡、肉牛、肉羊、生鲜乳、玉米、豆粕、肉鸡配合饲料价格环比上涨，商品代肉雏鸡、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。 生猪产品价格。 全国仔猪平均价格24.85元/公斤，比前一周上涨4.3%，同比下跌27.1%。 上海、天津、福建、辽宁、湖南等28…- 16
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最新消息！官方发布《2026年国家动物疫病免疫技术指南》——公布禽流感、口蹄疫、蓝耳、猪瘟和腹泻等12种动物疫病的免疫程序
2026年1月16日，中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）发布《2026年国家动物疫病免疫技术指南》的通知，按照国家动物疫病强制免疫指导意见要求，中国动物疫病预防控制中心制定了《2026年国家动物疫病免疫技术指南》，请结合工作实际，加强宣传培训和技术指导，指导养殖场户科学规范开展免疫工作。 2026年国家动物疫病免疫技术指南 按照国家动物疫病强制免疫指导意见要求，为科学指导各地开展动…- 58
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国家统计局发布2025年度全国畜牧业数据（附2017-2025年度数据对比）
大畜牧综合 ，近日，国家统计局公布全国2025年度畜牧业生产经济数据，全国粮食产量连续两年稳定在1.4万亿斤以上，全国畜牧业生产形势较好，肉类产量突破亿吨； 其中，生猪出栏保持增长，家禽生产平稳发展，牛羊生产总体稳定。 2025年，全国猪牛羊禽肉产量为10072万吨，比上年增加409万吨，增幅为4.2%，产量创历史新高，且首次突破亿吨。 一、生猪出栏保持增长 2025年，全国猪肉产量为5938万吨…- 358
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农业农村部发布2026年1月第2周畜禽产品和饲料集贸市场价格情况
农业农村部官网2026年1月13日消息，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，1月第2周（采集日为1月8日）生猪产品、鸡蛋、商品代蛋雏鸡、肉牛、肉羊、豆粕、蛋鸡配合饲料价格环比上涨，商品代肉雏鸡、生鲜乳、玉米价格环比下跌，鸡肉、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比持平。 生猪产品价格。 全国仔猪平均价格23.83元/公斤，比前一周上涨1.6%，连续2周环比上涨，为近6周最高价，但同比下跌28.…- 109
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农业农村部发布2026年1月第1周畜禽产品和饲料集贸市场价格情况
农业农村部官网2026年1月5日消息，农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测，1月第1周（采集日为12月31日）生猪产品、鸡蛋、牛肉、肉羊、玉米、豆粕价格环比上涨，商品代肉雏鸡、活牛价格环比下跌，鸡肉、商品代蛋雏鸡、生鲜乳、配合饲料价格环比持平。 生猪产品价格。 全国仔猪平均价格23.45元/公斤，比前一周上涨1.3%，同比下跌28.4%。 辽宁、上海、福建、江苏、江西等23个省份仔猪价…- 123
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农业农村部发布2025年12月第4周畜禽产品和饲料集贸市场价格情况
农业农村部官网2025年12月30日消息，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，12月第4周（采集日为12月25日）生猪、鸡肉、活牛、肉羊价格环比上涨，仔猪、猪肉、鸡蛋、商品代雏鸡价格环比下跌，牛肉、生鲜乳、饲料产品价格环比持平。 生猪产品价格。 全国仔猪平均价格23.14元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌29.3%。 浙江、新疆、吉林、内蒙古、陕西等6个省份仔猪价格上涨，海南、上海、山…- 75
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农业农村部发布2025年12月第3周畜禽产品和饲料集贸市场价格情况
农业农村部官网2025年12月23日消息，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，12月第3周（采集日为12月18日）生猪、鸡蛋、商品代肉雏鸡、羊肉、生鲜乳、豆粕价格环比上涨，仔猪、猪肉、商品代蛋雏鸡价格环比下跌，鸡肉、肉牛、活羊、玉米、配合饲料价格环比持平。 生猪产品价格。 全国仔猪平均价格23.28元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌29.3%。 宁夏、甘肃、天津、江苏、广东等8个省份仔…- 84
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我国2025年1-10月畜禽产品进出口贸易情况
1—10月，畜产品进口量933.4万吨，同比降2.4%。进口额342.1亿美元，同比增5.2%。 出口量190.4万吨，同比增27.5%， 出口额60.7亿美元，同比增14.3%。 畜产品贸易逆差较上年同期扩大9.4亿美元，增幅3.5%。 （一）肉类 肉类、杂碎进口均下降。 1—10月，肉类及杂碎进口量合计527.7万吨，同比降3.6%； 进口额199.9亿美元，同比增4.8%。 其中，肉类进口3…- 65
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农业农村部发布2025年12月第2周畜禽产品和饲料集贸市场价格情况
农业农村部官网2025年12月17日消息，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，12月第2周（采集日为12月11日）鸡蛋、肉羊、肉鸡配合饲料价格环比上涨，生猪产品、鸡肉、活牛、豆粕价格环比下跌，商品代雏鸡、牛肉、生鲜乳、玉米、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。 1、生猪产品价格。 全国仔猪平均价格23.43元/公斤，比前一周下跌1.2%，同比下跌29.7%。 海南、甘肃、内蒙古仔猪价格…- 65
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2025年11月全国批发市场的鸡猪牛羊肉价格情况
大畜牧综合，根据农业农村部监测，2025年11月全国批发市场的猪肉价格跌破18元，至少跌至近6年最低价；而牛羊肉价格环比继续上涨，且上涨至近20个月最高价，鸡蛋价格跌至近4个月最低价； 与去年同期相比，猪肉价格连续第7个月同比下跌，鸡蛋价格连续第10个月同比下跌，而牛羊肉价格连续第6个月同比上涨。 具体情况如下： 2025年11月，全国批发市场猪肉平均价格17.98元/公斤，环比下跌2.39%，跌…- 134
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农业农村部发布2025年12月第1周畜禽产品和饲料集贸市场价格情况
农业农村部官网2025年12月9日消息，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，12月第1周（采集日为12月4日）鸡蛋、肉羊、豆粕、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比上涨，生猪产品、鸡肉、活牛价格环比下跌，商品代雏鸡、牛肉、生鲜乳、玉米、肉鸡配合饲料价格环比持平。 1、生猪产品价格。 全国仔猪平均价格23.71元/公斤，比前一周下跌0.7%，同比下跌29.6%。 宁夏、广西、江西、湖南、海南等…- 115
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我国2025年1-9月畜禽产品进出口贸易情况
1—9月，畜产品进口量847.8万吨，同比降2.1%。进口额309.3亿美元，同比增5.1%。出口量168.4万吨，同比增27.0%，出口额54.7亿美元，同比增15.2%。 畜产品贸易逆差较上年同期扩大7.7亿美元，增幅22.3%。 （一）肉类 肉类、杂碎进口均下降。 1—9月，肉类及杂碎进口量合计478.6万吨，同比降3.1%；进口额179.1亿美元，同比增4.4%。 其中，肉类进口344.0…- 47
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农业农村部发布2025年11月第4周畜禽产品和饲料集贸市场价格情况
农业农村部官网2025年12月2日消息，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，11月第4周（采集日为11月27日）肉羊价格环比上涨，生猪产品、商品代蛋雏鸡、肉牛、生鲜乳、育肥猪配合饲料价格环比下跌，鸡蛋、鸡肉、商品代肉雏鸡、玉米、豆粕、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。 一、生猪产品价格 全国仔猪平均价格23.88元/公斤，比前一周下跌1.1%，连续30周环比下跌，同比下跌29.8%，为…- 89
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全国各省2025年前三季度家禽数据汇总（附2024年度数据）
近日，根据各省统计局或调查总队公布的数据，大畜牧小编搜集了全国各省2025年前三季度家禽生产数据情况，同时附上2024年度家禽生产数据，仅供参考。 1、禽肉产量情况 2025年前三季度，全国禽肉产量2053万吨，同比增加137万吨，增幅为7.2%。 2025年前三季度全国各省禽肉产量情况，山东禽肉产量为425.3万吨，同比增长15.9%，占全国比率达20.7%。 相比2024年同期，增减均有之，但…- 173
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吉林省2025年前三季度畜牧业生产情况
2025年前三季度，吉林省畜禽生产保持稳定，牛羊出栏继持续增加，家禽生产平稳。 1、生猪情况 前三季度，生猪出栏1467.2万头，比上年同期增加8.8万头，增长0.6%； 猪肉产量126.5万吨，增加1.8万吨，增长1.4%。 三季度末，全省生猪存栏1052.1万头，比上年同期减少28.7万头，下降2.7%。 其中，能繁母猪存栏102.1万头，减少3万头，下降2.8%。 2、牛业情况 前三季度，全…- 32
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农业农村部发布2025年11月第3周畜禽产品和饲料集贸市场价格情况
农业农村部官网2025年11月24日消息，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，11月第3周（采集日为11月20日）肉羊价格环比上涨，生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、活牛、蛋鸡配合饲料价格环比下跌，牛肉、生鲜乳、玉米、豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比持平。 生猪产品价格。 全国仔猪平均价格24.14元/公斤，比前一周下跌1.0%，同比下跌29.2%。 天津、广东、福建、海南4个省份…- 74
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山东省2025年前三季度畜牧业生产情况
2025年前三季度，山东畜牧业生产稳中向好，畜产品供给保障能力持续提升。主要畜禽肉蛋奶产量1303.3万吨，同比增长4.0%，其中肉类产量749.8万吨，增长9.4%。 一、生猪生产供给充足 三季度末，生猪存栏2670.3万头，同比增长0.5%。 其中，能繁母猪存栏量为266.5万头，同比下降2.0%，较二季度末下降1.4%，高出正常保有量（260万头）2.5%，处于产能绿色调控区间。 前三季度，…- 33
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四川省2025年前三季度畜牧业生产情况
2025年，四川全省坚定发展信心，精准落实各项政策，加大工作力度，为畜牧业高质量发展奠定了坚实基础。前三季度，四川全省猪牛羊禽肉总产量480.8万吨，较上年同期增加13.0万吨，增长2.8%，增速较上半年提高1.3个百分点，为保障重要农产品供给安全提供了坚实支撑。 （一）生猪生产稳中向好。 一是生猪出栏、肉产量连续三个季度保持增长。 前三季度，全省生猪出栏4567.1万头，较上年同期增长1.2%，…- 28
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江西省2025年前三季度畜牧业生产情况
2025年前三季度，江西全省主要畜禽产品供应同比增长，肉蛋奶产量合计338.2万吨，同比增长1.0%。 分类别来看，江西全省主要畜禽产品供应呈现“二增一降”态势，禽蛋产量73.4万吨，同比增长18.5%；牛奶产量3.5万吨，同比增长0.1%；主要畜禽肉类产量261.3万吨，同比下降3.1%。 从存栏情况看 从存栏情况看，三季度末，江西全省主要畜禽存栏同比有增有减，江西全省生猪存栏1690.6万头，…- 39
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黑龙江省2025年前三季度畜牧业生产情况
一、 三季度市场运行情况 （一）畜牧业生产稳中有进，结构持续调整 1、生猪产能基础稳固 9月末，全省生猪存栏1346.95万头，环比增长2.17%，同比增长0.84%。 其中，能繁母猪存栏126.45万头，环比增长0.89%，同比增长0.17%，核心产能保持稳定。 前三季度累计出栏生猪1839.75万头，同比增长4.88%，供应能力持续释放。 2、牛羊存栏同比下降 产业调整持续，9月末肉牛存栏36…- 71
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辽宁省2025年前三季度畜牧业生产情况
2025年前三季度，辽宁省畜禽生产总体保持增长，羊禽出栏增加，猪牛出栏下降。 1、生猪方面 前三季度，全省生猪累计出栏1934.4万头，同比下降7.4%。 猪肉累计产量166.9万吨，同比下降7.2%。 三季度末，全省生猪存栏1300.5万头，同比下降0.3%， 其中能繁母猪存栏128.2万头，同比下降4.3%。 2、牛业方面 前三季度，全省牛累计出栏149.7万头，同比下降7.5%。 牛肉累计产…- 64
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家禽
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