
农业农村部官网2026年3月10日消息,农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测,3月第1周(采集日为3月5日)商品代雏鸡、育肥猪配合饲料价格环比上涨,生猪产品、鸡蛋、鸡肉、肉牛、肉羊价格环比下跌,生鲜乳、玉米、豆粕、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。
一、生猪产品价格。
全国仔猪平均价格27.44元/公斤,比前一周下跌0.8%,止涨下跌,结束连续9周的环比上涨,且跌至近4周最低价,同比下跌24.9%。
内蒙古、贵州、宁夏、甘肃、湖北等7个省份仔猪价格上涨,浙江、福建、天津、新疆、上海等22个省份仔猪价格下跌。
华南地区价格较高,为29.56元/公斤;华北地区价格较低,为25.92元/公斤。
全国生猪平均价格11.89元/公斤,比前一周下跌4.5%,连续5周环比下跌,跌破12元大关,且跌至2018年7月以来最低价,也就是近7年半多最低价,同比下跌23.1%。
全国30个监测省份生猪价格全部下跌。
西南地区价格较高,为12.96元/公斤;东北地区价格较低,为11.22元/公斤。
全国猪肉平均价格23.04元/公斤,比前一周下跌2.1%,连续4周环比下跌,为近8周最低价,同比下跌13.3%。
全国30个监测省份猪肉价格全部下跌。
华南地区价格较高,为26.36元/公斤;东北地区价格较低,为19.39元/公斤。

二、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格8.81元/公斤,比前一周下跌2.0%,连续4周环比下跌,为近7周最低价,同比下跌9.9%。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.46元/公斤,比前一周下跌2.7%,连续4周环比下跌,为近8周最低价,同比下跌10.1%。

全国鸡肉平均价格22.66元/公斤,比前一周下跌0.7%,连续2周环比下跌,为近5周最低价,同比下跌2.1%。

商品代蛋雏鸡平均价格3.66元/只,比前一周上涨0.3%,连续9周环比上涨,为近21周最高价,但同比下跌11.4%。
商品代肉雏鸡平均价格3.38元/只,比前一周上涨0.3%,连续4周环比上涨,为近9周最高价,但同比下跌0.3%。

三、牛羊产品价格。
全国牛肉平均价格72.41元/公斤,比前一周下跌0.4%,连续2周环比下跌,为近4周最低价,但同比上涨11.1%。
河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格66.06元/公斤,比前一周下跌0.2%。
主产省份活牛价格26.92元/公斤,比前一周下跌0.3%,为近5周最低价,但同比上涨16.0%。

全国羊肉平均价格73.56元/公斤,比前一周下跌0.4%,连续2周环比下跌, 为近4周最低价,但同比上涨5.8%。
河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.20元/公斤,比前一周下跌0.4%。
主产省份活羊价格30.88元/公斤,比前一周下跌0.8%,连续2周环比下跌, 为近4周最低价,但同比上涨7.1%。

四、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤,与前一周持平,同比下跌1.6%。

五、饲料价格。
全国玉米平均价格2.45元/公斤,与前一周持平,同比上涨5.2%。
主产区东北三省玉米价格2.28元/公斤,与前一周持平;
主销区广东省玉米价格2.51元/公斤,与前一周持平。
全国豆粕平均价格3.32元/公斤,与前一周持平,同比下跌11.7%。

育肥猪配合饲料平均价格3.38元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌1.2%。
肉鸡配合饲料平均价格3.51元/公斤,与前一周持平,同比下跌0.8%。
蛋鸡配合饲料平均价格3.23元/公斤,与前一周持平,同比下跌0.6%。


来源:农业农村部,大畜牧作图,仅供参考。


