大畜牧综合，根据农业农村部监测，2025年12月全国批发市场的猪肉价格连续5个月环比下跌，且至少跌至近6年最低价；而牛肉价格止涨转跌，羊肉价格连续5个月环比上涨，且涨至近21个月最高价；鸡肉和鸡蛋价格均为止跌上涨；
与去年同期相比，猪肉价格连续第8个月同比下跌，鸡蛋价格连续第11个月同比下跌，而牛羊肉价格连续第7个月同比上涨。
2025年度价格情况，猪肉和牛羊肉价格均为近7年最低价，鸡肉和鸡蛋价格均为近4-5年最低价。
具体情况如下：
一、猪肉价格
2025年12月，全国批发市场猪肉平均价格17.56元/公斤，环比下跌2.34%，连续5个月环比下跌，不仅是2025年最低价，且至少是近6年最低价；
同比下跌23.49%，跌幅小幅收窄，且连续第8个月同比下跌。
2025年度，全国批发市场猪肉平均价格为20.14元/公斤，同比下跌13.19%，为近7年最低价，且在2011-2025年这15年期间，2025年度价格位于倒数第三低价。
二、牛羊肉价格
2025年12月，全国批发市场牛肉平均价格65.89元/公斤，环比下跌0.78%，止涨转跌，且结束连续9个月的环比上涨；
同比上涨9.47%，连续7个月同比上涨。
2025年12月，全国批发市场羊肉平均价格62.75元/公斤，环比上涨0.14%，连续5个月环比上涨，且涨至近21个月最高价；
同比上涨6.00%，连续7个月同比上涨。
2025年度，全国批发市场牛肉平均价格62.83元/公斤，同比下跌1.43%，连续3年同比下跌，为近7年最低价；
2025年度，全国批发市场羊肉平均价格60.25元/公斤，同比下跌0.92%，连续4年同比下跌，为近7年最低价。
三、家禽产品价格
2025年12月，全国批发市场鸡肉平均价格17.65元/公斤，环比上涨0.97%，由跌转涨，且为近13个月最高价，同比上涨0.17%，结束连续3个月的同比下跌。
2025年12月，全国批发市场鸡蛋平均价格7.39元/公斤，环比上涨1.37%，止跌上涨，结束连续2个月的环比下跌；
同比下跌27.48%，连续11个月同比下跌。
2025年度，全国批发市场鸡肉平均价格17.37元/公斤，同比下跌1.22%，连续3年同比下跌，为近4年最低价；
2025年度，全国批发市场鸡蛋平均价格7.96元/公斤，同比下跌17.13%，连续3年同比下跌，为近5年最低价。
来源：大畜牧综合农业农村部，仅供参考。
