
农业农村部官网2026年3月2日消息,据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2月第3周(采集日为2月24日)仔猪、鸡肉、商品代雏鸡、牛肉、羊肉价格环比上涨,生猪、猪肉、鸡蛋、活牛、生鲜乳、豆粕价格环比下跌,活羊、玉米、配合饲料价格环比持平。
一、生猪产品价格。
全国仔猪平均价格27.64元/公斤,比前一周上涨0.3%,连续8周环比上涨,为近20周最高价,但同比下跌24.3%。
海南、福建、陕西、河北、湖北等19个省份仔猪价格上涨,天津、江苏、河南、新疆、吉林等10个省份仔猪价格下跌。
华南地区价格较高,为30.10元/公斤;华北地区价格较低,为26.01元/公斤。
全国生猪平均价格12.62元/公斤,比前一周下跌2.5%,连续3周环比下跌,为近7周最低价,同比下跌20.1%。
青海生猪价格上涨,河北、天津、吉林、北京、黑龙江等28个省份生猪价格下跌,海南价格持平。
西南地区价格较高,为13.50元/公斤;东北地区价格较低,为11.98元/公斤。
全国猪肉平均价格23.72元/公斤,比前一周下跌0.3%,连续2周环比下跌,为近4周最低价,同比下跌12.6%。
海南、广西、广东、福建、浙江等11个省份猪肉价格上涨,山东、河南、江苏、河北、黑龙江等18个省份猪肉价格下跌,湖南价格持平。
华南地区价格较高,为27.32元/公斤;东北地区价格较低,为19.89元/公斤。

二、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格9.07元/公斤,比前一周下跌2.5%,同比下跌8.9%。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.81元/公斤,比前一周下跌5.8%,同比下跌6.6%。

全国鸡肉平均价格22.91元/公斤,比前一周上涨0.1%,连续10周环比上涨,为近9个月最高价,但同比下跌1.8%。

商品代蛋雏鸡平均价格3.63元/只,比前一周上涨0.3%,连续7周环比,为近18周最高价,但同比下跌11.9%。
商品代肉雏鸡平均价格3.35元/只,比前一周上涨1.2%,为近7周最高价,但同比下跌0.9%。

三、牛羊产品价格。

全国牛肉平均价格72.84元/公斤,比前一周上涨0.3%,连续9周环比上涨,为近21个月最高价,同比上涨11.8%。
河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格66.26元/公斤,比前一周下跌0.3%,止涨转跌。
主产省份活牛价格26.99元/公斤,比前一周下跌0.1%,止涨转跌,但同比上涨19.6%。
全国羊肉平均价格73.99元/公斤,比前一周上涨0.3%,连续18周环比上涨,为近21个多月最高价,同比上涨5.8%。
河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.60元/公斤,与前一周持平。
主产省份活羊价格31.17元/公斤,与前一周持平,同比上涨8.3%。

四、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌2.3%。

五、饲料价格。
全国玉米平均价格2.45元/公斤,与前一周持平,同比上涨6.5%。
主产区东北三省玉米价格2.28元/公斤,比前一周上涨0.4%;
主销区广东省玉米价格2.52元/公斤,与前一周持平。
全国豆粕平均价格3.32元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌9.3%。

育肥猪配合饲料平均价格3.37元/公斤,与前一周持平,同比下跌0.6%。
肉鸡配合饲料平均价格3.51元/公斤,与前一周持平,同比持平。
蛋鸡配合饲料平均价格3.23元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.3%。

来源:农业农村部,大畜牧作图,仅供参考。


