国家统计局四川调查总队农村调查处处长向海平解读2025年度四川全省畜牧业生产数据，2025年省委、省政府高度重视畜牧业高质量发展，全力以赴推动畜牧业稳产增产，成效显著。
2025年，四川全省猪牛羊禽肉总产量666.9万吨，同比增加21.1万吨，增长3.3%，为保障全省畜产品供应安全奠定了坚实的基础。
一、生猪数据
2025年四川全省生猪出栏6248.0万头，同比增长1.6%；猪肉产量502.0万吨，同比增长4.7%。
2025年末四川全省生猪存栏3582.1万头，同比下降1.7%。其中，能繁母猪存栏360.8万头，同比增长0.1%。
二、牛羊数据
2025年四川全省牛出栏301.0万头，同比增长1.1%；牛肉产量39.0万吨，同比增长5.1%。
2025年末四川全省牛存栏784.5万头，同比下降2.9%。
2025年全省羊出栏1271.1万只，同比下降15.2%；羊肉产量20.8万吨，同比下降9.4%。
2025年末全省羊存栏1061.5万只，同比下降9.1%。
三、家禽数据
2025年四川全省禽出栏64826.8万只，同比下降7.3%；禽肉产量105.1万吨，同比下降1.1%。
2025年末四川全省禽存栏33705.8万只，同比下降15.5%。
来源：四川国家调查
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