今日猪价与往日对比情况
今天全国平均猪价为17.87元/斤，继续上涨，幅度明显收窄，累计3天上涨幅度为0.1元。
全国26省中，7省上涨，3省下跌，16省持平；与昨天相比，上涨省份数少9个，下跌省份数多3个，持平省份数多6个。上涨幅度在0.1-0.2元期间，下跌幅度在0.1-0.2元期间。
全国26省高于17元，13省高于18元，9省高于19元，其中海南最高20元，唯一突破20元的省份，紧接其后广西19.3元，浙江、广东和四川19.2元，另外，黑龙江下跌至17.0元，位于最低，省份之间最高价和最低价相差3元。
上涨省份：上海、安徽、江苏、辽宁、甘肃、重庆、四川7省；
下跌省份：北京、天津、黑龙江3省；
持平省份：其它16省。
● 这轮生猪价格的上涨究竟能持续多久？
据业内人士称，在中秋节国庆节期间，生猪价格就开始出现下跌，所以养殖户一定要注意出栏的规律，做到养殖争取最大的利润。这轮生猪价格的下跌，主要是因为规模化企业大量抛售，生猪变现造成的，所以生猪价格目前有所上涨，也是因为是双节的到来。毕竟我国这次生猪价格居高不下的时间非常长，应该迎来了生猪价格下跌的周期，持续时间应该为22~26个月。
● 云南瑞丽因新冠病毒暂封城一周，肉价已涨至百元
2020年9月14日，瑞丽市人民政府召开新闻发布会，宣布自当日22时始，无特殊情况不得进出瑞丽市城区，时间暂定一周。
当天同时通报两起偷渡者新冠核酸阳性案例。缅甸人杨佐某携2名保姆、3名孩子入境。并于9月3日—12日期间，先后前往商场、公园、餐厅、健身房；在10日自感不适接受核酸检测后，又前往菜市场买菜。在接受调查时，她自称上述行程均“戴口罩”。另一名阳性病例系其保姆。
以此同时，瑞丽市粮食价格大涨，15日中午，当地青菜的价格已经涨到了十多元1斤了，猪肉的价格是60元1斤，牛肉则是100元1斤了。
2020年9月15日晚，瑞丽市举行第二场新冠肺炎疫情防控新闻发布会，介绍当地最新疫情防控情况，并回答记者问。
云南日报记者问：有消息称“瑞丽的肉价已经涨至百元”，请问目前市场实际情况是什么样的？在采取严厉的疫情防控举措后，瑞丽的市场监管部门采取了哪些措施维护市场稳定？下一步，你们将采取哪些措施来持续保障市民日常物资供应？
瑞丽市新冠肺炎疫情防控工作指挥部动物检疫及行业市场管理组常务副组长、市场监管局局长金宏答：
作为价格监管部门，主要采取了以下三方面的措施：
一是价格提醒“先前置”。我们先后通过发布公告、提醒告诫、微信群提示、市场内广播播放等方式督促经营者守法经营，规范价格行为，做到明码标价，不哄抬物价，不跟风涨价。
二是网格监管“全天候”。在各个集贸市场，安排充足的监管人员开展全天候的巡查。从目前的监测结果来看，全市市场价格总体是平稳的。
三是畅通维权“快处理”。保持12315投诉举报电话24小时畅通，成立投诉处置应急小组，对投诉案件实行快速处理机制，确保处置效率。目前我们收到价格投诉举报3起，均已全部妥善处理，并对其中一起高价售卖猪肉的市场主体做出了停业整顿的处理。
下一步，瑞丽市市场监督管理局将持续加强巡查和宣传力度，通过官媒和市场内电子显示屏定时发布价格监测信息，持续开展食品快检进市场、进超市系列活动，保持消费维权渠道畅通，从严从重从快查处价格违法案件，全力守护住瑞丽市各族群众的“菜篮子”和“钱袋子”，实现保供稳价这一目标。
● 龙大肉食猪蹄膀肉检出兽药超标
9月11日，南京市市场监督管理局发布了关于12批次食品不合格情况的通告（2020年第36期）。
其中，南京市六合区郑鹏肉类经营部销售的标称莒南龙大肉食品有限公司生产的猪蹄膀肉（生产/加工/购进日期2020年5月23日），恩诺沙星不符合食品安全标准规定。检出值为466.1mg/kg，标准值为≤100 mg/kg。
恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》中规定，恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）在肉、脂肪中的最高残留限量为100μg/kg。长期食用恩诺沙星残留超标的食品，对人体健康有一定影响。
据企查查资料显示，莒南龙大肉食品有限公司为山东龙大肉食品股份有限公司100%控股子公司。
● 新希望投资1亿元设立新希望猪育种有限公司
近日，新希望发布《关于投资设立猪育种公司的公告》，计划出资1亿元设立育种公司，育种公司首先将配备与应用国际领先的关键育种技术设备，并集中力量突破基因组育种软件的开发，通过最优的软硬件基础为技术研发打下良好基础。该公司主要是纯种猪选育体系建立、繁育体系规划与管控、纯种猪产能规划与运营和育种技术研发工作。
同时，将加强行业领军人才的引进与内部育种人才的培养，加强与国内外知名高校、专业研究机构、专业育种公司的技术合作，共同保障育种研发的计划达成与持续迭代。
目前新希望有1万多头的曾祖代种猪存栏，加上今年下半年开工建设种猪场，明年下半年完工投产的1.2万头，到明年下半年公司曾祖代存栏规模将达到2.2万头。
● 永顺生物投资500万元设立全资子公司
9月15日，永顺生物发布公告称，广东永顺生物制药股份有限公司基于经营发展需要，拟设立全资子公司广东永顺生物科技有限公司，注册资本为人民币500万元。经营范围：医学研究和试验发展、农业科学研究和试验发展、技术进出口、货物进出口。永顺生称说，该公司的设立，从长期发展看，对公司未来的财务状况和经营成果具有积极作用。
来源：大畜牧综合
