近日，农业农村部披露2022年3月第5周畜牧业产品价格，根据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，3月份第5周（采集日为3月30日）生猪产品、家禽产品、牛肉、豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格上涨，羊肉、生鲜乳价格下降，玉米价格持平。
1、生猪产品价格。
全国仔猪平均价格23.92元/公斤，比前一周上涨0.3%，环比连续下跌15周后止跌反弹，同比下降74.0%。陕西、湖北、上海、湖南、福建等12个省份仔猪价格上涨，海南、广东、江苏、甘肃、云南等14个省份价格下降，天津、内蒙古、广西价格持平。华中地区仔猪平均价格较高，为26.04元/公斤；西南地区较低，为21.62元/公斤。
全国生猪平均价格12.59元/公斤，比前一周上涨0.6%，环比连续下跌16周后止跌反弹，同比下降51.9%。上海、江苏、福建、浙江、安徽等21个省份生猪价格上涨，新疆、贵州、宁夏、海南、甘肃等8个省份价格下降，天津价格持平。华南地区生猪平均价格较高，为15.37元/公斤；西北地区较低，为11.43元/公斤。
全国猪肉平均价格22.93元/公斤，比前一周上涨2.5%，环比连续下跌16周后止跌反弹，同比下降46.1%。上海、吉林、江苏、浙江、北京等12个省份猪肉价格上涨，宁夏、云南、海南、山西、陕西等17个省份价格下降，江西价格持平。华南地区猪肉平均价格较高，为27.68元/公斤；东北地区较低，为18.99元/公斤。
2、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格10.60元/公斤，比前一周上涨1.0%，环比连续7周下跌后连续4周上涨，同比上涨10.8%。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.69元/公斤，比前一周上涨0.9%，环比连续7周下跌后连续4周上涨，同比上涨19.9%。
全国鸡肉平均价格23.06元/公斤，比前一周上涨2.3%，近7周最高价，同比上涨2.6%。
（备注：鸡肉价格是从2022年开始披露，之前是披露活鸡和白条鸡的价格，因政策活禽市场陆续关闭。）
商品代蛋雏鸡平均价格3.64元/只，比前一周上涨0.3%，同比下降2.7%。
商品代肉雏鸡平均价格2.86元/只，比前一周下降1.0%，同比下降26.1%。
3、牛羊肉价格。
全国牛肉平均价格87.62元/公斤，比前一周上涨0.7%，连续7周下跌后止跌反弹，同比上涨0.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.37元/公斤，环比基本持平。
全国羊肉平均价格83.12元/公斤，比前一周下降0.2%，连续8周下降，同比下降2.8%，近23周最低价。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格77.76元/公斤，比前一周下降0.6%。
4、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳4.17元/公斤，比前一周下降0.2%，同比下降2.3%，连续7周下降，是近67周最低价，也就是从2020年12月第4周以来最低价。
5、饲料价格。
全国玉米平均价格2.94元/公斤，与前一周持平，同比下降1.0%。主产区东北三省玉米平均价格为2.67元/公斤，比前一周上涨0.4%。主销区广东省玉米价格3.11元/公斤，比前一周下降0.3%。
全国豆粕平均价格4.91元/公斤，比前一周上涨0.6%，环比连续16周上涨，同比上涨33.8%，连续7周刷新自2017年以来最高纪录，且连续7周突破4元大关。
育肥猪配合饲料平均价格3.86元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比上涨7.5%，连续7周刷新自2017年以来最高纪录。
肉鸡配合饲料平均价格3.86元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比上涨6.9%，连续7周刷新自2017年以来最高纪录。
蛋鸡配合饲料平均价格3.60元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨8.1%，连续7周刷新自2017年以来最高纪录。
据农业农村部日监测计算得出，2022年3月第5周（3月28日-4月2日）全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.18元/公斤，比上一周上涨0.12%，连续6周下跌后迎来第2周上涨，但连续5周跌破19元/公斤。
本周猪肉价格整体继续涨跌震荡起伏。
本周全国农产品批发市场鸡蛋价格9.45元/公斤，比上一周增长1.55%，连续10周下跌后连续4周上涨；
本周全国农产品批发市场白条鸡价格17.84元/公斤，比上一周增长3.31%，近8周最高价。
本周全国农产品批发市场牛肉价格77.79元/公斤，比上一周增长0.52%；
本周全国农产品批发市场羊肉价格70.30元/公斤，比上一周下降0.05%，近27周最低价，也就是2021年9月第4周以来最低价。
来源：大畜牧综合，仅供参考。
