在2023年4月19日第十九届畜牧饲料科技与经济高层论坛上，“降成本”成为行业企业家们共同关注的话题。提及降成本，非瘟防控常态化，产业信息透明化，猪周期波动对行业影响逐步淡化，目前生猪养殖行业面临的最大挑战就是控制成本。
在会上，牧原股份董事长秦英林分享《元点发力 底层突破 持续发展》的报告，主要从种、料、康、养、舍、洁和智7个方面介绍了牧原在养猪方面的成绩，企业在成本控制方面的具体举措与挑战，要做到成本领先，就要死磕技术，深挖成本空间。
秦英林在演讲中提到，目前公司生猪饲养成本平均成绩，把每项指标对标下来还有600元的成本空间。秦英林称，生猪产能规模越大，成本控制的潜力就越大。
科技赋能、死磕技术、破旧立新成为当下牧原追求降本增效、实现企业价值的重要展现。
目前牧原在生猪养殖成本把控上已经做了各种尝试，将创新技术运用到生产运用的各个环节。
比如牧原实施的低豆日粮技术，秦英林提到，之前利用大数据分析针对生猪营养过剩的痛点展开研究，利用精准配方，实现精准饲喂、精准计量，从而降低豆粕使用量，进一步减少饲料成本。
经过持续的探索实践，2023年饲料中豆粕占比仅 6.9%，远低于行业水平 15.3%。
秦英林认为，牧原低豆日粮技术如果在全国推广，一年预计能节省2000万吨大豆进口，节约1.5亿亩土地，减少氮排放84万吨。
牧原在控制成本上做的不止这些，牧原当下着力通过多元方式降本增效，提升盈利空间，在不断从微小的差异中抓住机遇。
牧原从猪舍设计的一代代革新和改善，再到饲料与兽医防疫的技术迭代，牧原在创新中发展壮大，实现了养猪的规模化、标准化、机械化，并向信息化和智能化迈进。牧原股份深耕生猪养殖行业，专注于管理水平和养殖技术的提升，这也造就了公司领先的成本控制能力。
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主题演讲部分PPT分享
一、机遇与挑战
1、变化：ChatGPT、数字化、人工智能、去知识、技术权威化；各业发展，进入魔幻时代。
2、威胁：非洲猪瘟等疫病侵扰，饲料价格上升，成本加大。
3、机遇：产业互联、生产效率、数量与质量升级。
4、挑战：经受非瘟冲荡，彰显韧性，猪市高价不再。
行业难题——1种2料3康4养5舍6洁7智
如何活下去？
成本领先。
中国与丹麦养猪对比：600元差距
行业机会：猪肉产业链潜力巨大——成本600元/头，7亿头猪，年4200亿元
二、技术从元点发力 业务从底层突破
三、如何做？
遵循第一性原理 向不可能进发
内部突破思维：向下扎根一百丈 向上奋力冲破天
1、向外学：发展——开放——学习
2、向下求：突破——扎根——死磕
3、向内求：求成——内因——自立
4、向上求：答案——领导——自省
5、向己求：症结——根果——自强
（一）料——人才研发支撑：猪营养研究院217名技术人员
一天一个配方，精准饲喂。
牧原低豆日粮应用：2010年豆粕最低用量4.2%。
降低氨基酸成本，让无豆养猪常态化。
从生物合成元点发力，降低成本。
（二）育种——研发支撑：种猪部2250名研发人员
牧原育种技术路线：经典数量遗传
养猪原则：尊重自然，天然更好。
1、先破后立：十破十立，跨越前行。
2、三管齐下：纯种·二元·商品猪三同时，压缩时间5年到1年。
3、二元轮交：打破常规，用世代换时间，降成本。
4、一元独行：颠覆创新，用技术换空间，更高效。
5、共享进步：种猪不贵，养猪不难。
十破十立：突破国家、原种、纯种、二元、三元、PSY、工具、数据、生长营养的十大限制。
（三）康——健康管理：兽医团队12688人
近5年猪病研究费用30.23亿元，猪病检测投入9.2亿元。
牧原猪病天网工程：覆盖151病毒、181细菌和27种寄生虫病。
健康管理感悟：化病为友 重塑长城
猪病分三类：熊熊烈火、凶杀顽魔、难缠小鬼
火——非洲猪瘟：挡不住，借火炼丹——全空气过滤猪舍
魔——蓝耳、伪狂犬和圆环：魔力大、不硬扛，可斡旋；与魔共舞：我让你狂，你保我强。
鬼——萎鼻、副猪、链球、回肠炎：明火易防、小鬼难缠；羊头狗面，变化多端；消耗元气，阴魂不散。
天网：织网捉鬼 ，拉上桌面；个个排列，洗心革面；化病为友，免疫抗变；和谐相处，养猪平安。
（四）管——跨界人才：智能化研发1200+技术5800=7000人
（五）舍——全空气过滤
（六）洁——全排风除臭
（七）信息化——管理数据，数据量10亿/天
2023年4月21日下午，作为豫商代表，牧原股份董事长秦英林以“数字化重塑产业链 助推河南民营经济高质量发展”为主题进行发言。他提到，数字化迭代再一次刷新经济发展的起跑线，ChatGPT的诞生，使人人都可以成为专家，创新更有颠覆性。
在数字化支撑下，牧原能够深度管理300多家子公司、1600多个养猪场、15万名员工等，拥有的170万套智能设备，每天产生10亿条数据，实现云管理顺畅运营。
在数字化赋能全产业链上，秦英林介绍，牧原的数字平台已聚合产业链上下游3800多家企业入驻，成为全国最大的农牧装备和服务中心。此外，公司不断拓展生物制药和副产品深加工，已与千红制药签约，在南阳建设肝素钠生物制药，总投资16亿元。
“未来，牧原将继续拓展产业链。”秦英林介绍，上游，牧原与西湖大学合作，研究生物合成氨基酸，降低猪肉产业成本，并有望创建生物合成产业；下游，把优质猪肉变成资源，构建成本洼地，经营价值高地，协同双汇、三全、千味央厨、锅圈食汇、九多肉多、巴奴等河南知名企业，助推河南食品产业崛起。
来源：综合饲料行业信息网、改变饲界、上海证券报等，未经报告嘉宾本人审阅，如有不妥，请留言联系删除。
