主要畜产品供应充足，生猪价格持续低迷。
2023年一季度，四川全省生猪出栏1662.8万头，同比增长1.4%；
牛出栏89.2万头，同比增长5.2%；
羊出栏431.2万头，同比增长2.4%；
家禽出栏18727.9万只，同比增长1.3%。
全省猪牛羊禽肉类总产量为167.3万吨，同比增长2.3%；
禽蛋产量57.2万吨，同比增长5.8%；
牛奶产量12.1万吨，同比增长5.5%。
一季度末，生猪存栏3950.9万头，同比减少2.8%，
其中，能繁母猪存栏399.7万头，同比增长1.4%，位于产能调控绿色合理区域，核心产能有保障；
牛存栏893.4万头，同比增长6.2%；
羊存栏1518.7万只，同比增长2.6%；
家禽存栏44697.5万只，同比增长3.7%。
据监测，一季度全省生猪出栏均价15.9元/公斤，总体震荡下行，3月下旬全省生猪出栏价格为15.3元/公斤，猪粮比为4.81：1，已进入过度下跌一级预警区间。
来源：四川国调
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