☞ 仔猪和二元母猪价格阶段性创新低，预计中旬猪价底部磨底
据慧通数据显示，本周生猪价格为14.03元/千克，较上周上涨0.21%；
猪肉价格为18.86元/千克，较上周下跌0.63%；
仔猪价格为30.22元/千克，较上周下跌3.14%，连续6周下跌，为近23周最低价，也就是自2023年2月以来最低价；
二元母猪价格为2601.70元/头，较上周下跌0.15%，为近23周最低价，也就是自2023年2月以来最低价。
本周猪价环比小幅有涨。
天气炎热，市场鲜销较差，白条走货不畅，批发市场剩货现象不断，限制屠企开工率，部分屠企存停计划现象。
叠加屠宰环旧存在庞大库存，居民猪肉消费需求继续处于季节性淡季阶段，供大于求背景下，周内猪价持续走跌。
不过局部地区降雨，叠加华储网再度发布消息今日将进行第二批中央储备肉收储工作，政策面消息对市场有一定影响，养殖端挺价惜售情绪再起，对猪价有一定支撑作用。
整体本周周内跌幅未能抵消上周末涨幅，猪价环比小幅有涨。
预判中旬出栏大猪价格总体偏弱底部磨底，下旬再度缓慢回涨几率提高。7月份要实现单月月均育肥利润扭亏转盈利也依旧存在相当难度。
毕竟，杯水车薪状态的猪肉收储依旧很难从根本上对猪肉依旧供过于求的局面实现根本性扭转。
我们依旧预判，在7-9月份以及12月-2024年1月份期间猪价将有望实现分段上涨行情。
但结合消费现状且基于供需客观数据来看，本年度年内要实现猪价大幅明显快速上涨，难度极大。
养殖利润方面，下半年8-12月总体扭亏盈利的几率将逐步提高，全国全年平均，亏损几率偏高。
☞ 2023年7月上旬流通领域生猪价格微微反弹
国家统计局对全国流通领域重要生产资料市场价格的监测显示，2023年7月上旬生猪价格14.1元/千克，环比增加0.3元，上涨2.2%。
☞ 近期收储、出库动作频繁
7月5日，华储网接连发布了《关于中央储备冻猪肉轮换出库竞价交易的通知》和《关于中央储备冻猪肉轮换收储竞价交易的通知》，分别于7月7日出库和收储2.875万吨中央储备冻猪肉。
7月10日，华储网发布《关于2023年7月12日中央储备冻猪肉轮换出库竞价交易有关事项的通知》，出库竞价交易挂牌0.23万吨。
7月12日，华储网发布《关于2023年第二批中央储备冻猪肉收储竞价交易有关事项的通知》，于7月14日收储挂牌竞价交易2万吨。
☞ 本周猪价继续磨底，生猪交易均重继续下滑
据卓创资讯监测，供应方面，本周全国生猪交易均重继续下滑。
养殖方主动减重减亏，叠加常规疫病风险提升，小体重生猪集中出栏，全国交易均重降低。
卓创资讯监测全国生猪平均交易体重121.00公斤，环比跌0.15%。
需求方面，本周屠宰企业开工率环比下跌。
周内多地受降雨影响，批发市场猪肉走货量缩减，屠宰企业订单减少，开工率逐渐下跌。
本周国内生猪重点屠宰企业开工率震荡下跌，平均开工率29.47%，环比下跌0.29个百分点。
卓创资讯预测下周，供应方面，目前散户生猪供应量仍然较少，而规模养殖场生猪出栏量仍然较为平稳，市场供应量无缩减迹象。
需求方面，目前屠宰企业走货速度平平，由于前期部分区域屠宰端亏损，因此近期冻品出库意愿提高，在一定程度上亦制约鲜品走货行情。生猪需求量或仍然低位运行。
卓创资讯预计未来一周生猪行情或继续磨底，周内震荡微跌调整。
瑞达期货认为，从基本面来看，收储的消息影响不及预期，市场的心态有所转变。散户出栏的意愿有所增加，出栏量增加，加上天气较热，市场对猪肉的消费表现不佳，也限制生猪的价格。
从供应端来看，三季度仍是供应的高峰期，加上前期分割入库的冻品仍较多，也给市场一定的压力。
国储宣布再度收储2万吨的猪肉，但是对市场支撑力度有限。
东吴期货认为，天气炎热，宰场压价收猪，散户出栏积极，企业二育开始出栏，价格基本稳定，供应大幅增加，出栏体重缓慢回落，暂时没有发现断崖下跌的情况。
冻品维持高库存，部分转向热鲜销售，下游走货不畅，价格可能继续下跌。料肉比继续下跌，企业亏损幅度扩大。
来源：饲料行业信息网、国家统计局、华储网、卓创资讯、澎湃新闻，仅供参考，如有侵权，请留言联系删除。
☞ 国家统计局：2023年7月上旬流通领域生猪价格跌破14.1元，豆粕价格再次突破4000元大关
☞ 温氏、立华和益生等8家上市家禽企业2023年6月及上半年家禽销售情况
☞ 猪肉轮储对市场影响有多大？目前头均亏损幅度仍在200-300元之间
☞ 国家统计局：6月CPI环比略有下降，猪肉价格同比下降7.2%，降幅比上月扩大4个百分点
☞ （2023年6月更新）值得收藏！最新最全的畜牧兽医行业数据资料汇编
