☞ 冯永辉：猪市涨幅再度扩大，已基本处于成本线水平！
8月1日，央广乡村之声记者连线中国生猪预警网分析师冯永辉，介绍近期的生猪市场价格情况。
冯永辉说，最近几天，全国生猪市场出现了大幅反弹，目前全国瘦型生猪出栏均价已涨至16.2元/公斤，而在一星期之前的7月23、24日，当时全国瘦肉型生猪出量均价为14.2元/公斤，仅用了一周多的时间上涨了2元/公斤，此时的上涨幅度是比较明显，且现在的价位已创出年内的新高，比3月初接近16元/公斤，还要高出0.5元/公斤的价位。
经过这波反弹以后，目前的价位基本上接近全行业自繁自养的成本线水平，特别是现在亏损了7个多月后，终于看到了曙光，已经接近走出亏损区间。
目前这波上涨，从区域上来看，南北方地区都出现大幅度上涨，而现在南方产区和销区以及还有北方主产区，标猪的出栏均价都已上涨到8元/斤以上的位置，高价区域的浙江、福建，标猪价格已经接近9元/斤的位置，所以目前这波上涨是属于全国性反弹。
这波猪价反弹，确实受到台风天气和降雨的影响，凡是台风天气以及降雨比较充足的这些省份，生猪出栏都是明显减弱的。
对于养猪人来讲，下雨天卖猪可能会带来极大的疫情风险，所以大家普遍都会选择在晴天的时候才会考虑卖猪，这也是猪价上涨的原因之一，台风及降雨因素，确实对猪价上涨有一定的助推作用，但随后可能会出现，在台风降雨过后，价格可能还会出现小幅度回落。
☞ 预计本周国内生猪价格或仍偏强运行
上周国内生猪交易均价连续上涨。
7月31日全国外三元生猪交易均价16.47元/公斤，较7月24日上涨14.10%。
受前期西南疫情影响，部分小体重猪源提前出栏，当前大猪供不应求，大猪成交价格上涨，市场看涨预期提升，二次育肥客户积极补栏，截留部分标猪，导致实际供应减少。
另外，随着台风天气到来，叠加周末增加备货，屠企收购需求增加，进一步支撑猪价上涨。
截至目前，广东市场外三元主流出栏价17.0-18.0元/公斤，河南市场良种猪15.8-16.4元/公斤。
随着大猪价格持续走强，以及二次育肥客户积极补栏，标猪供给减少。
卓创资讯预计本周国内生猪价格或仍偏强运行。
☞ 预计猪价继续在底部弱势窄幅震荡为主
据我的钢铁网监测数据显示，上周（2023年7月22-28日）生猪价格稳中小幅上涨，蛋价持续上涨，白羽肉鸡价格继续上涨。
生猪：本周生猪价格偏强上涨
截至7月28日，出栏均价为15.07元/公斤，环比上涨6.88%，同比下跌25.69%。
需求方面来看，本周高温天气有所减弱，白条走货改善，本周毛猪推动白条上涨较快，客户订货积极，厂家开工率提升，收猪积极性增强。
供应方面来看，养殖端出栏体重继续减轻，中大猪供需稍有偏紧，肥猪超过标猪价差继续扩大，散户压栏挺价一致性增强，加上各地阴雨天气，散猪购销受限，而企业猪需求增大，价格顺势提高，对市场氛围带来支撑。
短期毛猪出现过快上涨，下游消费跟进乏力，猪价出现回落调整，但因散户多维持抗价，预计下周猪价整体将维持震荡走势。
鸡蛋：本周主产区价格强势上行
截至7月28日，全国主产区均价4.72元/斤，较上周均价上涨0.38元/斤，环比涨幅8.76%，同比跌幅2.48%。
受高温影响，蛋鸡产蛋率及蛋重均下降，各环节库存压力不大。
加之南方雨水天气减少，蛋品质量问题得到缓解。
同时多地受旅游季拉动，餐饮消费量提升明显，下游经销商拿货积极性增加，蛋价涨幅较大。
考虑到当前蛋价已涨至阶段性高位，下游采买心态转为谨慎，市场走货有所放缓。
预计下周鸡蛋市场或震荡回调，调整幅度在0.10-0.20元/斤，主产均价4.60-4.70元/斤。
大肉食鸡：本周白羽肉鸡价格阶段触底反弹
周内全国棚前成交均价为4.25元/斤，环比涨幅为1.19%，同比跌幅为11.27%。
一是进入三伏天后鸡源明显紧张收缩，山东产区为代表，毛鸡行情受到了鸡源不足的根本支撑；
二是部分经销端存在抄底行为，有备货的情况，屠宰端顺势拉涨毛鸡配合出货；
三是猪价阶段触底反弹，带动下游需求改善。
预计下周鸡源持续偏紧，毛鸡价格稳中偏强运行。
☞ 卓创资讯预测，供需双增，今年三四季度价格或震荡上行
根据卓创资讯分析，下半年生猪供应整体充沛，但存在阶段性收紧情况。
从能繁母猪存栏量推算，8-10月的全国生猪理论出栏量基本保持当前水平4600万头上下，10月以后略有缩减；
而随着规模场降重出栏的进行，大体重肥猪供应减少，短时部分喜好肥猪的地区价格会有阶段性拉涨；
且部分二次育肥客户看涨后市腌腊旺季行情，或有争夺猪源的行为，使得标猪供应量阶段性紧缩。
下半年需求量或季节性回升。
在秋季高校陆续开学的背景下，猪肉消费或由分散转为集中，叠加中秋、国庆双节拉动，餐饮旅游提振需求，节前以及节日期间屠宰企业开工率或小幅走高。
而11-12月份的腌腊季仍会成为一年内猪肉消费最为集中的时期，但由于去年屠宰企业开工率高点已回升至31%左右，为四年以来的最高值，预计今年增长空间有限，同比涨幅或在3-4个百分点。
综上所述，在供应整体充沛、需求增幅有限的情况下，猪价持续上涨难度较大。
但由于阶段性或出现二次育肥以及开学、节假日、腌腊等利多提振因素，猪价或阶段性上涨。
所以卓创资讯预测今年三四季度猪价或震荡上行。
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