大畜牧分享猪价资讯第2156天
1、猪价连续4天下跌
大畜牧根据27省的猪价数据，计算出8月19日全国平均猪价为每斤6.83元，比昨天下跌0.02元，跌幅为0.22，连续4天下跌，累计下跌0.08元，不仅是8月以来最低价，还是今年以来最低价，甚至是2024年2月25日以来最低价，也就是差不多近18个月最低价；
与去年同一天相比，猪价下跌了3.45 元，跌幅为33.5%，还是近4年同期最低价，2022年同期高位向上，2023年同期处于中位横平震荡缓慢向下阶段，而2024年同期高位向下，2025年处于低位震荡；
与去年最低点1月的6.74元相比，上涨了0.09 元，涨幅为1.4%，已经低于前期低点；
与去年最高点8月的10.66元相比，下跌了3.83元，跌幅为35.9%，下半年再好，似乎也无法超越去年最高点，但要高于2023年最高点8.78元还是有机会。
另外，据农业农村部监测，2025年8月18日全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.20元/公斤，比上周五上升0.7%。
2、全国各省稳中带跌
从全国各省情况来看，整体呈现稳中带跌的态势，共有7省下跌，比昨天减少5省，还有1省上涨，比昨天增加1省，上涨幅度和下跌幅度均为0.1元。
全国有22省跌破7元大关，其中有19省全面跌破7元大关，均与昨天一样；
另外海南猪价最高7.9元，其次广东7.6元，新疆下跌至6.4元，位于最低。
3、本周猪价震荡&仔猪价格继续新低，出栏均重历史同期高位
截至8月16日，全国生猪均价14.34元/kg，较上周末基本持平（智农通），本周行业自繁自养盈利约94元/头；
本周7kg仔猪和50kg二元母猪价格为389元/头和1612元/头，仔猪价格继续刷新年内新低。
供应端，本周出栏均重为127.82kg（环比+0.02kg），近五年历史同期最高，其中散户出栏均重142.64kg，继续刷新年内新高；
需求端，气温下降，支撑整体终端消费小幅提量，本周屠宰样本日均宰杀量环比+0.96%。
鉴于现阶段出栏均重仍处历史同期高位&暑期消费支撑薄弱，猪价或呈季节性走弱趋势。
政策引导减产&供强需弱情况下，后续产能有望去化。（来源：天风证券）
来源：大畜牧综合，仅供参考。
