“企业的使命就是把好猪肉生产出来，把价格降下去，让大众花平价的钱，吃高品质的肉，都能够享受到高品质生活。”作为肉制品行业代表，牧原董事长秦英林携猪肉产品亮相“中国品质生活”晚会时这样说到。
作为生猪养殖行业龙头，牧原从饲料研发生产、生猪养殖，到屠宰加工，每一个环节都自主把控，且全程严格执行高于国家标准的企业生产规范。生产全程可知可控可追溯，让公司真正实现“品质可靠有保证”有了底气。
晚会现场，除了五花肉、排骨、猪蹄等大众熟悉的经典猪肉产品外，牧原还带来了正在培育的雪花猪肉 ——其脂肪纹理如雪花牛肉般，兼顾美味与健康。
“口福、幸福都要有，想吃什么吃什么，享受丰盛人生。”秦英林如是说。
9月15日，中央广播电视总台2025年9·15“中国品质生活”晚会在总台央视财经频道正式播出。
晚会以“高质量中国经济 高品质消费生活”为主题，从新能源车、肉制品、乳业、家电、纺织服装、饮料六个贴近百姓生活的产业，来解读和演绎时下鲜活的中国品质生活。
牧原集团作为肉制品企业亮相晚会，董事长秦英林在现场向全国观众展示了牧原猪肉。
以下为牧原董事长秦英林与主持人现场互动实录：
01、品质可靠有保证，可知可控可追溯
主持人：我们觉得咱们的养殖模式跟传统的很不一样，其实我特别想问这种不同的养殖方式，养出来的肉，跟普通的肉有什么区别？
秦英林：我们现在的养殖模式主要好在两个方面，一个是品质可靠有保证，第二点是肉更鲜嫩。我们的猪肉生产从饲料、养猪到屠宰，产业链是闭环管理，我们严格执行高于国家标准的企业标准，做到生产的过程中，可知、可控、可追溯。
02、猪健康肉鲜嫩，小鲜肉是这样养出来的
秦英林：为什么说猪肉还嫩呢？我们的猪生活条件好，吃的是营养餐，喝的是过滤水，呼吸的是净化空气，住的是空调房，还有新风系统，让猪享受新风，而且是独立的，就像那个航空舱待遇一样。无论是在东北的零下40℃的寒冷天气，还是在海南的高温天气，我们都能够让猪在适宜的环境生长。在这样好的环境下生长生活，猪健康，也长得鲜活，肉也鲜嫩，小鲜肉就是这样养出来的。
03、花平价的钱，吃高品质的肉
主持人：刚才您介绍的时候，我看着这肉我都流口水了。大家来看一下这个猪蹄，肯定是很多女性消费者特别爱的。这个肉我看着特别像是和牛一样，这种雪花分布很均匀。
秦英林：这叫雪花猪肉，我们过去的猪肉，大家喜欢吃瘦肉，慢慢说有没有更香的呀，我们生产了五花肉。还要更好的，雪花猪肉出来了。我们能给大众提供好吃又健康的猪肉。
主持人：这么好的肉，价格估计不低吧？
秦英林：价格不高，我们企业的使命就是把好产品猪肉生产出来，把价格降下去，让大众花平价的钱，吃高品质的肉，都能够享受到高品质生活。
主持人：好，谢谢秦总的介绍。花平价的钱，吃高品质的肉。 您看刚才您说过，通过技术创新，我们也实现了舌尖上的品质升级，而且吃的也更放心了。
秦英林：我们的愿景就是：有一天，能让人们吃着好猪肉，又能带来健康。口福、幸福都要有，想吃什么吃什么，享受丰盛人生。
主持人：谢谢秦总的介绍。您看边说着，觉得秦总的脸上都是很骄傲和自豪的。我们通过科学创新，不仅可以让大家吃上品质好的好吃的猪肉，而且也可以带来更多的健康新选择。
来源：牧原股份
