近日，广东省农业农村厅发布2025年7月家禽产销形势分析，7月肉鸡存栏量增长，出栏量下降，出栏均价持续下跌；鸡苗价格也下跌，鸡蛋出场量下降，蛋鸡期末存栏量稳定。具体内容如下：
（一）生产供应
根据监测点报送的数据测算，广东省家禽7月期末存栏量环比增长1.53%。受价格持续低迷的影响，养殖户出栏节奏放缓，家禽出栏量环比下降5.15%，监测点补栏量环比下降4.02%。
肉鸡出栏均价持续下跌，行情低迷。根据监测点数据显示，7月广东省肉鸡出栏均价14.69元/公斤，环比下跌2.10%。
商品代肉雏鸡和商品代蛋雏鸡均价均下跌。根据农业农村部养殖场直联直报信息平台监测数据，广东省商品代肉雏鸡均价为2.66元/只，环比下跌1.85%；商品代蛋雏鸡均价为3.48元/只，环比下跌1.97%。
鸡蛋出场量下降，蛋鸡期末存栏量稳定。受今年以来鸡蛋价格持续下滑的影响，养殖户鸡蛋出场节奏放缓。根据监测点数据测算，鸡蛋产量环比下降1.58%；监测点月末在产蛋禽存栏量环比持平。
（二）市场行情
肉鸡批发总量增长，肉鸡批发均价下跌，鸡蛋批发均价回升。根据监测的大型家禽批发市场监测数据，7月肉鸡批发总量环比增长4.68%。肉鸡批发均价为19.61元/公斤，环比下跌2.67%。鸡蛋批发均价为8.35元/公斤，环比上涨5.70%。
来源：广东省农业农村厅
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