2026年1月，国内大豆价格上涨，国际大豆价格下跌。
【后期走势】
国内市场：节前备货需求逐步显现，对价格形成支撑，但供应相对充足，预计市场价格整体保持平稳。
国际市场：南美丰产预期较强，全球供应宽松，国际大豆价格走势主要受南美天气影响，预计维持低位震荡。
【详情】
（一）国内大豆价格上涨。
本月国储拍卖成交活跃且溢价明显，向市场释放积极价格信号，叠加高蛋白大豆现货供应偏紧以及春节前传统备货窗口开启，市场看涨预期增强，推动国内大豆价格上涨。
1 月份，黑龙江国产食用大豆平均收购价每斤 2.08 元，环比涨 4.8%，同比涨10.0%；
山东国产大豆入厂价每斤 2.33 元，环比涨3.6%，同比涨8.2%；
大连商品交易所豆一（非转基因大豆）主力合约（2026 年5月）收盘价每斤 2.17 元，环比涨 5.5%，同比涨10.6%。
（二）国际大豆价格下跌。
本月，美国农业部（USDA）供需报告上调巴西大豆产量预估，强化全球大豆供应宽松预期。
1 月份，芝加哥商品交易所（CBOT）大豆主力合约（2026年 3 月）平均收盘价每吨 388 美元，环比跌2.8%，同比涨3.7%。
美国墨西哥湾大豆出口离岸均价每吨430.30 美元，环比跌 1.4%，同比涨 3.7%。
（三）国内外大豆价差继续扩大。
1 月份，进口大豆到岸税后成本每斤 1.81 元，环比跌7.4%，同比跌3.2%，比山东国产大豆入厂价低 0.52 元，价差比上月扩大0.22元。
美国大豆离岸价折人民币每斤 1.51 元，比山东国产大豆入厂价低 0.82 元，价差比上月扩大 0.11 元。
（四）2025 年大豆进口数量同比增长。
据海关统计，12月份我国进口大豆 804.39 万吨，环比减0.8%，同比增1.3%；
进口额 38.77 亿美元，环比增 2.3%，同比增4.3%。
出口大豆3.51 万吨，环比增 2.3 倍，同比增3.6 倍；
出口额2365.41万美元，环比增 1.5 倍，同比增2.2 倍；
出口豆粕7.10万吨，环比增 1.1 倍，同比减 25.1%。
1—12 月累计我国进口大豆11181.70 万吨，较上年增 6.5%；
进口额503.77 亿美元，较上年减 4.7%。
出口大豆 10.48 万吨，较上年增52.3%；
出口额 8749.45 万美元，较上年增23.6%。
大豆进口主要来源国是巴西（占进口总量的 73.6%）、美国（占15.0%）、阿根廷（占 7.1%）。
（五）2025/26 年度全球大豆供应充足。
据美国农业部（USDA）1 月预测，2025/26 年度全球大豆产量4.26亿吨，比上年度减 147 万吨，减幅 0.3%。
全球大豆消费4.23亿吨，比上年度增 963 万吨，增幅 2.3%；
全球大豆贸易量1.88亿吨，比上年度增 287 万吨，增幅1.6%；
期末库存1.24亿吨，比上年度增 101 万吨；
大豆库存消费比29.4%，比上年度下降 0.4 个百分点。
（六）预计国产大豆价格以稳为主，国际大豆价格低位震荡。
国内市场：随着春节假期结束，市场购销活动将逐步恢复，下游企业将根据生产安排陆续开展补库，对现货市场价格形成一定支撑，预计春节后国产大豆价格以平稳运行为主，在购销节奏恢复过程中可能出现阶段性小幅波动。
国际市场：巴西大豆丰产预期较强，全球大豆供给保持宽松，国际大豆价格后续仍将主要受南美天气变化及收获进度影响，预计在巴西新豆集中上市前整体维持低位震荡运行。
来源：农业农村部市场与信息化司
