猪价节后已经跌破去年10月的低点，目前再创阶段新低。
农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2月26日全国生猪平均价格12.45元/公斤，比前一周下跌1.3%，同比下跌20.3%。
据农业农村部监测，3月6日全国农产品批发市场猪肉平均价格为17.02元/公斤，比昨天下降1.0%。
中邮证券指出，春节过后，市场供应恢复，但消费端下滑明显，猪价承压持续下行。截至2月28日 ，全国生猪均价为10.76元/公斤，较节前累计下跌了0.8元/公斤，创下2019年以来最低值。
华源证券分析，展望后市，春节后淡季或仍有供需双重压力，而当前行业养殖利润已转弱，行业去产能预期或得到强化，后续周期反转预期预计将逐步升温，当前底部特征较为明显。
钢联数据显示综合养殖场1月能繁母猪存栏环比增加。根据钢联173家规模养殖场样本数据，1月实际出栏量环比减少2.33%。2月计划出栏量环比减少14.78%，增速较上月计划增速减缓，预计主要是受到春节备货节奏影响，库存去化缓慢或继续压制后续商品猪出栏价格。
根据钢联样本数据，1月综合养殖场能繁母猪存栏量月环比增加0.01%，规模化养殖场月环比增加0.02%、中小养殖场月环比减少0.36%，样本数据显示行业去产能进程缓慢，中小养殖场去化幅度大于规模化养殖场。
根据wind截至2月27日数据，自繁自养头均养殖亏损159.65元/头，亏损较前一周环比增加61.33元/头，连续亏损三周，外购仔猪头均养殖盈利20.83元/头，盈利较前一周环比减少32.27元/头。
当前肥猪价格已跌破全行业生猪成本，无限靠近历史周期底部，全行业育肥端陷入深度亏损，个别成本高的集团猪企已深亏4个月。
据财联社报道，记者从多位知情人士处获悉，3月3日相关部门召集多家猪企开会，会议主要关注联农助农与产能调控，注重预警信息的准确性。
据华源证券分析，行业政策深刻转型，积极寻找解决方案型企业。2026年中央一号文件强调加强产能综合调控，农业农村部提出“对头部生猪养殖企业实行年度生产备案管理，有序调控全国能繁母猪存栏量，促进市场供需更加适配”的具体实施意见。行业政策转向“保护农民权益与激活企业创新”，未来更考量科技含量和兼顾农民利益、模式创新、调动既有生产要素的能力。展望26年，产能调控政策影响下，猪价或提前止跌回升，叠加上市公司成本或将持续下降，盈利能力或有持续较好表现。
财通证券指出，从前期的新生仔猪数推断4-5月虽有供应拐点，但整体量级依然处于高位。此外，伴随肥标价差收窄乃至倒挂，以及饲料价格边际抬升，二次育肥增重利润为负，对猪价兜底效果有限，上半年猪价或长时间在底部震荡。节后仔猪补栏积极性减弱，本周多地断奶仔猪价格成交价下调到290-330元/头附近，外销仔猪利润快速收窄。“猪价底+仔猪价格下跌+饲料价格上涨”有望倒逼行业开启市场化产能出清，部分高成本、高负债的规模猪场迫于资金压力可能进一步收缩产能。
山西证券指出，生猪行业在上半年或承压，但同时也是产能去化较好的时间窗口。由于行业整体降负债和修复资产负债表的任务尚未完成，如果行业价格持续低迷，或进一步助力市场化去产能。在生猪产业“反内卷”政策的引导下，政策调控下的产能去化也同步推进。此外，以PSY为代表的母猪产能生产效率曲线的斜率或阶段性趋缓。今年可能会出现2021年以来第三次幅度较为明显的产能去化。
有券商表示，随着生猪产能去化初见成效，且行业在长期亏损后现金压力普遍较大，短期内产能扩建能力有限，有望推动猪价于2026年下半年逐步上行。同时也需关注，生猪养殖企业仍将长期面临原材料、动物疫病、环保等方面的成本控制挑战。未来，随着集团化养殖企业占比提升，产能对价格变化趋于钝化，市场整体产能变化趋于稳定，猪周期造成的行业波动幅度有望进一步平滑。
来源：大畜牧综合农业农村部、财联社、华源证券、财通证券、山西证券、中邮证券和界面新闻等，仅供参考，如有侵权，请留言联系删除。
