2019.10.16-供需博弈，养殖端观望为主；猪价是9月CPI上涨的主因

经上表计算统计，今天全国平均猪价17.01-18.27元/斤，与昨天相比，数据变化0.03元/斤，-0.02元/斤，比率变化0.18%，-0.11%。

与10月1日相比，数据变化3.43元/斤，3.58元/斤，比率变化25.22%，24.40%。

今天全国猪价处于稳定，低位猪价涨幅下降，高位猪价下跌。目前已有25省猪价破16元，其中23省破17元，17省破18元，8省破19元，3省破20元，广东仍处于最高位已达21.3元，但下跌0.2元，紧接其后是福建和浙江。

涨跌的省份持平，其中上海、江西、河北、辽宁、重庆和云南等6省猪价上涨，涨幅最高0.5元；

福建、河南、广东、山西、黑龙江和甘肃等6省猪价下跌，跌幅最大0.5元。

2019年10月16日，广东温氏三元杂19.7元/斤，二元杂19.5元/斤，持续五天价格未变。

● 9月份CPI上涨3% 猪肉价格是主因

10月15日，国家统计局发布数据，9月份，全国居民消费价格（CPI）同比上涨3%，过半系猪肉价格上涨推动。今年1至9月平均，CPI比去年同期上涨2.5%，低于全年3%左右的调控预期目标。

9月份，构成CPI的八大类商品和服务价格同比七涨一降。当月，食品烟酒价格同比上涨8.4%，影响CPI上涨约2.49个百分点。食品中，猪肉价格上涨69.3%，涨幅扩大22.6个百分点，影响CPI上涨约1.65个百分点。牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉和鸡蛋价格涨幅在9.4%至18.8%之间；鲜果价格上涨7.7%，涨幅回落16.3个百分点。此外，鲜菜价格下降11.8%。

● 广东省9月屠宰生猪及肉品供应情况

据广东省农业农村厅官网获悉，广东省9月份共屠宰生猪2189225头，环比下降23.16%，同比下降33.71%。9月屠宰企业的生猪平均收购价为31.40元/公斤，环比上涨18.94%，同比上涨98.86%。9月屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为38.13元/公斤，环比上涨19.31%，同比上涨92.87%。详情点击查看▶▶

来源：大畜牧综合