经上表计算统计，今天全国平均猪价15.27–17.09元/斤，与昨天相比，数据变化0.65元/斤，0.07元/斤，比率变化4.44%，0.45%。
与10月1日相比，数据变化1.69元/斤，2.40元/斤，比率变化12.43%，16.34%。
与11月1日相比，数据变化-4.28元/斤，-3.95元/斤，比率变化-22.18%、-18.91%。
今天全国生猪平均价格止跌开始上涨，低价位的价格上涨幅度比较大。目前上表中的3省跌破16元，11省跌破17元，20省跌破18元，只有2省猪价高19元，海南降至21.5元仍位于最高，紧接其后的是广东19元和浙江18.5元。
全国26省今天猪价有涨有跌，东北和华北首先开涨，幅度均在1-2元。猪价最低为云南14.8元，最高为海南21.5元。其中：
上涨省份：上海、山东、浙江、河南、北京、天津、山西、河北、黑龙江、吉林和辽宁11省上涨；
下跌省份：福建、江西、湖北、广东、海南、四川和云南7省下跌；
持平省份：安徽、江苏、湖南、广西、陕西、甘肃、重庆和贵州8省持平。
猪价连跌数天后，东北华北率先止跌回升，新一轮上涨要开始了吗？
广东温氏猪价今天与昨天持平。
2019年11月19日，广东温氏三元杂17.7元/斤，二元杂17.5元/斤。
● 农业农村部开展排查打击非洲猪瘟非法疫苗工作，一经发现，坚决从严从重从快惩处
11月18日，从农业农村部官网获悉，为进一步严厉打击非法制售使用非洲猪瘟疫苗等违法行为，确保非洲猪瘟防控工作有序开展，维护养殖业生产安全，开始全面开展非法生产销售使用非洲猪瘟疫苗情况排查，同时加强相关从业人员宣传教育，农业农村部设立非法生产销售使用非洲猪瘟疫苗举报电话和电子邮箱，010—59192829，youxiang5919@163.com。详情点击查看▶▶
● 专题：稳定生猪生产，非洲猪瘟防控
《正大集团：生猪一体化经营保障猪肉安全，全过程可追溯详》详情点击查看▶▶
《扬翔集团：楼房养猪模式可有效阻断非洲猪瘟传播》详情点击查看▶▶
● 农民日报评论员评论文章：《加快养殖政策落地，确保猪肉稳价保供》
来源：大畜牧综合
据农业农村部监测，11月19日“农产品批发价格200指数”为116.18，比昨天上升0.07个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为118.31，比昨天上升0.08个点。
截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为44.70元/公斤，比昨天下降1.3%；
牛肉70.10元/公斤，比昨天下降0.4%；
羊肉68.10元/公斤，比昨天下降0.4%；
鸡蛋10.61元/公斤，比昨天下降0.6%；
白条鸡20.97元/公斤，比昨天上升0.6%。