生猪存栏量,是包括能繁母猪、仔猪、肥猪的存栏数量,一般能繁母猪的存栏量是总存栏量的10%-12%,如果低于或高于这个数的话,就会影响1年后的肥猪供应,影响猪价。
生猪出栏量,是包括仔猪和肥猪,所以同一只仔猪可能存在计算2次出栏量。如果仔猪出栏量占多的话,同样会影响肥猪和猪肉价格。