农业农村部发布2021年9月第3周畜牧业产品和饲料集贸市场价格情况——猪肉仔猪鸡蛋降价,牛羊肉涨价


9月18日,农业农村部披露2021年9月第3周畜牧业产品价格,根据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,9月份第3周(采集日为9月15日)生猪、主产省鸡蛋、活鸡、商品代雏鸡、玉米价格下降,牛羊肉、豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格上涨,白条鸡、生鲜乳、蛋鸡配合饲料价格持平。

1、生猪价格。

全国活猪平均价格13.45元/公斤,比前一周下降4.5%,同比下降63.4%,连续下跌8周,自2019年3月以来最低价。全国30个监测省份活猪价格下降。华南地区活猪平均价格较高,为14.74元/公斤;东北地区较低,为12.38元/公斤。

全国猪肉平均价格23.25元/公斤,比前一周下降2.8%,同比下降58.2%,连续下跌10周,自2019年3月以来最低价。北京猪肉价格上涨,其余29个监测省份猪肉价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为26.63元/公斤;东北地区较低,为18.84元/公斤。

全国仔猪平均价格30.27元/公斤,比前一周下降7.5%,同比下降72.1%,连续下跌26周,自2019年3月以来最低价。全国29个监测省份仔猪价格下降。

2、家禽产品价格。

全国鸡蛋平均价格11.26元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨17.7%。

河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.65元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨31.2%。

全国活鸡平均价格19.23元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降2.9%。

白条鸡平均价格为21.47元/公斤,与前一周持平,同比下降2.2%。

商品代蛋雏鸡平均价格为3.69元/只,比前一周下降0.3%,同比上涨0.3%。

商品代肉雏鸡平均价格为3.19元/只,比前一周下降2.4%,同比上涨4.2%。

3、牛羊肉价格。

全国牛肉平均价格85.42元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨0.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.23元/公斤,比前一周上涨0.3%。

全国羊肉平均价格82.15元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨2.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格78.54元/公斤,比前一周上涨0.4%。

4、生鲜乳价格。

内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.34元/公斤,与前一周持平,同比上涨12.7%。

5、饲料价格。

全国玉米平均价格2.92元/公斤,比前一周下降0.7%,同比上涨19.7%。主产区东北三省玉米平均价格为2.60元/公斤,比前一周下降1.1%;主销区广东省玉米价格3.06元/公斤,比前一周下降0.3%。

全国豆粕平均价格3.84元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨17.4%。

育肥猪配合饲料平均价格3.63元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨11.0%。

肉鸡配合饲料平均价格3.66元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨10.6%。

蛋鸡配合饲料平均价格3.38元/公斤,与前一周持平,同比上涨11.2%。

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来源:大畜牧综合,仅供参考。

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