农业农村部最新数据：2022年5月第2周畜牧业产品价格及走势——仔猪连涨7周，家禽止涨下跌，豆粕连6周下跌，羊肉批发价格刷新近1年多来新低

近日，农业农村部披露2022年5月第2周畜牧业产品价格， 据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，5月份第2周（采集日为5月11日）生猪产品、鸡肉、玉米价格上涨，鸡蛋、商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡、牛羊肉、生鲜乳、豆粕价格下降，配合饲料价格持平。

1、生猪产品价格。

全国仔猪平均价格30.81元/公斤，比前一周上涨4.8%，环比连续7周上涨，同比下降59.4%，是近35周最高价，也就是2021年9月第3周以来最高价。河北、甘肃、陕西、浙江、天津等28个省份仔猪价格上涨，上海价格持平。华中地区仔猪平均价格较高，为35.00元/公斤；西南地区较低，为25.28元/公斤。

全国生猪平均价格15.18元/公斤，比前一周上涨1.9%，同比下降25.0%，近17周最高价，也就是自2022年1月第3周以来最高价。青海、广东、江西、甘肃、内蒙古等28个省份生猪价格上涨，福建价格持平，海南价格下降。华南地区生猪平均价格较高，为17.98元/公斤；东北地区较低，为14.09元/公斤。

全国猪肉平均价格24.84元/公斤，比前一周上涨1.3%，同比下降27.1%，近13周最高价，也就是自2022年2月第3周以来最高价。山西、甘肃、内蒙古、江西、广东等23个省份猪肉价格上涨，北京、福建、云南、青海、浙江、湖南等6个省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高，为30.30元/公斤；东北地区较低，为21.59元/公斤。

2、家禽产品价格。

全国鸡蛋平均价格11.52元/公斤，比前一周下降0.6%，环比连续9周上涨后止涨下跌，同比上涨14.1%。

河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.80元/公斤，比前一周下降0.6%，环比连续9周上涨后止涨下跌，同比上涨16.9%。

【蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 】

全国鸡肉平均价格22.90元/公斤，比前一周上涨0.1%，环比连续5周上涨，同比上涨3.0%。

【备注：鸡肉价格是从2022年开始披露，之前是披露活鸡和白条鸡的价格，因政策活禽市场陆续关闭。】

商品代蛋雏鸡平均价格3.72元/只，比前一周下降0.3%，环比连续4周上涨后止涨下跌，同比下降1.6%。

商品代肉雏鸡平均价格3.22元/只，比前一周下降0.6%，环比连续6周上涨后止涨下跌，同比下降13.0%。

3、牛羊肉价格。

全国牛肉平均价格86.63元/公斤，比前一周下降0.1%，同比上涨0.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.46元/公斤，与前一周基本持平。

全国羊肉平均价格82.16元/公斤，比前一周下降0.2%，环比连续14周下降，同比下降3.6%，近34周最低价，也就是自2021年9月第4周以来最低价。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格76.29元/公斤，比前一周下降0.3%。

4、生鲜乳价格。

内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳4.16元/公斤，比前一周下降0.2%，同比下降1.7%，自2020年12月第4周以来最低价。

【生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。】

5、饲料价格。

全国玉米平均价格2.97元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比持平，近42周最高价，也就是自2021年7月第4周以来最高价。主产区东北三省玉米平均价格为2.73元/公斤，比前一周上涨0.4%。主销区广东省玉米价格3.12元/公斤，与前一周持平。

全国豆粕平均价格4.54元/公斤，比前一周下降1.5%，连续6周下降，同比上涨22.0%，连续13周突破4元大关。

育肥猪配合饲料平均价格3.86元/公斤，与前一周持平，同比上涨7.5%。

肉鸡配合饲料平均价格3.85元/公斤，与前一周持平，同比上涨6.4%。

蛋鸡配合饲料平均价格3.59元/公斤，与前一周持平，同比上涨7.8%。

据农业农村部每日监测数据得出，2022年5月第2周（5月9日-13日）全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.35元/公斤，比上一周增长0.81%，连续2周突破20元大关，连续4周上涨，近13周最高价。

本周猪肉价格缓慢持续上涨。

本周全国农产品批发市场鸡蛋价格10.47元/公斤，比上一周下降0.70%，连续8周上涨后连续2周下降；本周整体震荡下行。

本周全国农产品批发市场白条鸡价格17.92元/公斤，比上一周下降1.23%，连续3周下降；本周整体震荡下行。

本周全国农产品批发市场牛肉价格77.37元/公斤，比上一周下降0.54%；本周整体缓慢上涨，但均价仍低于上周；

本周全国农产品批发市场羊肉价格69.14元/公斤，比上一周下降0.80%，连续3周跌破70元大关，再创新低；本周整体震荡下行。

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来源：大畜牧综合，仅供参考。