近日，农业农村部披露2022年7月第3周畜牧业产品价格，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，7月份第4周（采集日为7月27日）仔猪、家禽产品、羊肉价格上涨，生猪、猪肉、生鲜乳、玉米、豆粕、育肥猪配合饲料价格下降，牛肉、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格持平。
1、生猪产品价格。
全国仔猪平均价格44.95元/公斤，比前一周上涨0.1%，环比连续18周上涨，同比上涨6.7%，近55周最高价，也就是自2021年7月第2周以来最高价。
黑龙江、贵州、甘肃、天津、内蒙古等15个省份仔猪价格上涨，辽宁、上海、吉林、浙江、山西等13个省份仔猪价格下降，重庆价格持平。
东北地区仔猪平均价格较高，为52.00元/公斤；西南地区较低，为32.53元/公斤。
全国生猪平均价格21.70元/公斤，比前一周下降3.6%，结束了连续17周的环比上涨，同比上涨38.6%。
四川、重庆、贵州、青海、云南等5个省份生猪价格上涨，河南、山东、河北、安徽、江西等25个省份价格下降。
华南地区生猪平均价格较高，为23.10元/公斤；西南地区较低，为21.03元/公斤。
全国猪肉平均价格33.94元/公斤，比前一周下降0.9%，结束了连续14周的环比上涨，同比上涨30.9%。
四川、甘肃、云南、贵州、青海等9个省份猪肉价格上涨，河北、安徽、吉林、山东、山西等21个省份价格下降。
华南地区猪肉平均价格较高，为36.96元/公斤；西南地区较低，为31.84元/公斤。
2、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格11.31元/公斤，比前一周上涨1.2%，环比连续3周上涨，同比上涨9.4%，近8周最高价。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.37元/公斤，比前一周上涨2.0%，环比连续3周上涨，同比上涨8.8%，近8周最高价。
【蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 】
全国鸡肉平均价格24.03元/公斤，比前一周上涨0.8%，环比连续16周上涨，同比上涨10.7%，连续5周刷新今年以来最高纪录。
【备注：鸡肉价格是从2022年开始披露，之前是披露活鸡和白条鸡的价格，因政策活禽市场陆续关闭。】
商品代蛋雏鸡平均价格3.80元/只，比前一周上涨0.3%，同比上涨5.0%，自2020年6月第1周以来最高价，也就是近2年多以来最高价。
商品代肉雏鸡平均价格3.33元/只，比前一周上涨1.8%，同比上涨5.7%。
3、牛羊肉价格。
全国牛肉平均价格86.90元/公斤，与前一周基本持平，同比上涨2.3%。
河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.29元/公斤，比前一周下降0.2%。
全国羊肉平均价格80.90元/公斤，比前一周上涨0.1%，环比连续3周上涨，同比下降1.4%。
河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格74.14元/公斤，比前一周上涨0.1%。
4、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.11元/公斤，比前一周下降0.2%，同比下降5.1%，近86周最低价，也就是自2020年12月第2周以来最低价。
【生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。】
5、饲料价格。
全国玉米平均价格3.00元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨1.4%，连续7周突破3元大关，持续高位震荡。
主产区东北三省玉米平均价格为2.77元/公斤, 比前一周下降0.4%。
主销区广东省玉米价格3.08元/公斤，比前一周上涨0.3%。
全国豆粕平均价格4.38元/公斤，比前一周下降0.5%，同比上涨16.8%，近22周最低价，已持续24周突破4元大关。
育肥猪配合饲料平均价格3.87元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨7.2%，持续高位震荡。
肉鸡配合饲料平均价格3.88元/公斤，与前一周持平，同比上涨6.6%，持续高位震荡，保持历史最高纪录。
蛋鸡配合饲料平均价格3.60元/公斤，与前一周持平，同比上涨7.1%，持续高位震荡，保持历史最高纪录。
猪肉价格继续下跌，鸡蛋继续上涨。
据农业农村部监测，2022年第30周（2022年7月25日—2022年7月31日），本周批发市场猪肉周均价每公斤29.37元，环比下跌2.1%，同比上涨34.3%。
本周批发市场白条鸡周均价每公斤18.41元，环比上涨0.8%，同比上涨10.4%。
本周批发市场鸡蛋周均价每公斤10.36元，环比上涨1.8%，同比上涨5.0%。
本周批发市场牛肉周均价每公斤76.90元，环比下跌0.2%，同比上涨1.0%。
本周批发市场羊肉周均价每公斤66.65元，环比上涨1.1%，同比下跌7.1%。
来源：大畜牧综合，仅供参考，数据来源农业农村部。
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