大畜牧分享猪价资讯第2158天
1、猪价连续2天上涨
大畜牧根据27省的猪价数据，计算出8月21日全国平均猪价为每斤6.89元，比昨天上涨0.04元，涨幅为0.62%，涨幅扩大，连续2天上涨，累计上涨0.06元，为近5天最高价；
与去年同一天相比，猪价下跌了3.40 元，跌幅为33.1%，还是近4年同期最低价，2022年同期高位向上，2023年同期处于中位横平震荡缓慢向下阶段，而2024年同期高位向下，2025年处于低位震荡；
与去年最低点1月的6.74元相比，上涨了0.15 元，涨幅为2.23%，看来想跌破这个点还是有点难；
与去年最高点8月的10.66元相比，下跌了3.76元，跌幅为35.3%，下半年再好，似乎也无法超越去年最高点，但要高于2023年最高点8.78元还是有机会。
另外，据农业农村部监测，2025年8月20日全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.04元/公斤，比昨天下降0.8%。
2、大多数省份上涨，海南突破8元大关
从全国各省情况来看，共有19省上涨，比昨天增加9省，其中华东和华南区域出现全面上涨，上涨幅度均在0.1元-0.2元之间，没有下跌省份；
全国有22省跌破7元大关，与昨天持平，其中有15省全面跌破7元大关，比昨天减少2省，但还有1省突破8元；
也就是海南猪价上涨至8.0元，位于最高，且突破8元大关，其次广东上涨至7.7元，新疆最低6.3元。
3、8月19日，农业农村部党组召开会议强调，深入学习贯彻中央政治局会议精神，高质量完成农业农村工作全年目标任务，持续推进生猪产能综合调控，保障市场和供给稳定。
4、后市生猪供给或进一步偏紧，猪价新一轮上行或逐步开启
据涌益咨询，截至2025年8月15日，全国生猪均价13.73元/公斤，周环比+0.06元/公斤，同比-7.44元/公斤。
截至2025年8月14日，150kg肥猪较120kg标猪溢价0.28元/公斤（周环比+0.04元/公斤）。
受出货节奏及市场情绪影响，本周猪价震荡调整，但肥猪溢价已走扩，生猪当前处于2025年第3季度供给收缩窗口期叠加出货节奏影响月度供需错配，后市生猪供给或进一步偏紧，猪价新一轮上行或逐步开启。（来源：界面新闻）
5、价格连续走弱，官方强调落实产能调减政策
截至8月18日，全国生猪均价13.55元/公斤，较上周回落0.21元/公斤，周内价格持续走低并且连创年内新低。
1）近期供给端产能释放积极，但需求承接乏力。
短期猪价已跌破部分养殖户成本线，尤其是前期补栏标猪进行二育的猪源亏损明显，养殖端抗价情绪明显；但需求端暂无改善，预计猪价或将止跌，但反弹难度较大。
2）7月继续惯性增长，官方再度强调产能调减。
钢联农产品、涌益资讯公布7月能繁存栏环比分别+0.00%（前值+0.28%）、+0.52%（前值+0.12%）。7月自繁自养尚可盈利，市场产能惯性增加。近期官方严抓产能调减政策落实，预计后续产能去化将有所加速。
3）2025年下半年供给压力大，行业“反内卷”利好明年猪价。
自5月以来，官方多次强调控产能、降重、限制二育等，旨在引导生猪市场“高质量发展”，体现了官方对生猪产能调控、稳定猪价的决心。
短期看，25年下半年生猪供应已由24年下半年到25年上半产能决定，而此阶段能繁存栏、新生仔猪量均环比增加，预计25年下半年尤其是四季度，生猪供应压力较大。
政策托底，或使猪价降速放缓。而政策效果的集中体现或要到26年下半年，届时猪价中枢有望抬升。（来源：中邮证券）
6、部分上市畜牧企业2025年上半年业绩情况
7、部分上市猪企股价（截至2025年8月20日15：00）
8、生猪期货情况（截至2025年8月20日15：00）
来源：大畜牧综合，仅供参考。
