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2022年8月份肉鸡生产和市场分析

白羽肉鸡

1、往年8月鸡肉价格多有上涨趋势,今年8月鸡肉价格未出现较为明显的上涨趋势。

一是生产端生产水平未出现明显波动,二是经销商备货积极性较低。

2、8月鸡肉价格涨后回落,全月均价与上月基本持平,同比上涨9.6%。

终端需求相对偏弱,经销商和需求方备货积极性较低,价格小幅震荡。

上旬市场情绪较为乐观,价格上涨;中旬部分省份有疫情扩大的态势,人员流动减少,价格开始回落;下旬各地学校开学临近,需求方备货积极性略有恢复,价格逐渐企稳。

3、毛鸡出栏量在6月开始恢复到5亿只以上,并维持小幅波动到8月;本月出栏数量与6、7月基本相当,同比减少11.2%,累计出栏量减少10.2%。

上市企业继续保持增长趋势,8月产量同比增长26.2%。

毛鸡市场价格从3月下旬到4月中旬持续上涨,4月20日—5月20日横向波动,5月20号之后涨势再起,至6月中旬后开始回落,之后保持在9.7元/kg上下波动,7月均价与6月持平,8月小幅下降2%。

鸡苗、饲料等价格降低,养殖成本减少较多,生产收益环比增加33%,养殖户补栏积极性得到提升。

4、8月鸡苗价格呈涨后回落走势。

养殖端担心国庆假期屠宰场放假而回避在此期间出栏,故中上旬鸡苗价格呈上升走势,下旬价格呈下降走势。

月底时鸡苗恢复上涨趋势,至9月上旬价格升至3元以上。

5、一季度鸡苗价格持续底部徘徊,在产种鸡存栏量从4100万套降至3550万套,减量达13%;4月之后鸡苗价格恢复到2元以上,多数时间在生产成本线附近波动,在产存栏量恢复3800万套附近,之后在3760—3920万套的区间震荡,并持续到8月份。

至今父母代种鸡生产已连续亏损12个月。

在产存栏量保持小范围波动,种鸡使用周期也呈延长趋势,监测数据显示父母代平均使用周期从3月的56周不断延长,至近期已经接近64周的标准值。

同时由于前期补栏数量的降低,至10月底在产存栏种鸡除了延长使用周期外,不会得到实际性的补充。

6、从生产周转规律看,9—10月毛鸡出栏量、鸡肉供应量以及鸡苗供应量会有小幅增加,增量不大;

从消费情况看,9月是开学季,并临近两个传统节日,有利于鸡肉消费量增长;

从生产端各环节盈利看,商品肉鸡生产保持盈利,祖代生产开始盈利,父母代和屠宰环节依旧亏损,但由于饲料成本降低,全产业链收益较好;

从行业情绪看,生产者对后市有预期,资金上也有压力,仍会采取谨慎增产、平稳补栏、观望为主的态度和经营策略。

综合来看,供需处于微妙的平衡状态,鸡肉、毛鸡价格和种鸡在产存栏量仅是小幅波动,饲料价格和消费需求的变化是主要影响因素;饲料价格降低会使产量提升,鸡肉价格下行;整体来看后续形势为“产量缓慢增加,价格震荡”的走势,全年有望盈利。

黄羽肉鸡

1、出栏量环比增加2.8%,累计出栏同比下降约11.6%,位于历史同期低位。

上市企业出栏量环比增加1.5%,同比增加3.3%,累计出栏量同比增加1.6%。

温氏近年来首次出现累计出栏同比下降,并保持9个月出栏量少于1亿只。

2、市场表现为“量缺价升”。

月内各地毛鸡价格保持上涨趋势,全月涨幅近7.5%;同比涨幅达到43%,价格达到2020年以来的最高值。

上市企业毛鸡销售价格上涨8%,同比上涨48%;走势与监测数据一致,涨幅大于监测数据。

3、毛鸡价格上涨,养殖户补栏积极性增加,拉动鸡苗价格持续上涨,位于近两年来的高位。

父母代场进入盈利区间,苗鸡供应量保持增长趋势。

4、在产存栏量保持小幅震荡,补栏数量稳定,预计下半年继续保持小幅增加的走势。

5、从种鸡周转规律看,存栏量位于中等偏低水平,鸡苗产销量为历史同期低点。

从商品养殖场补栏情况看,从7月开始增加,已高于去年同期,但低于2018—2020年同期。

从生产规律看,8—9月出栏量依旧位于低位,到10月出栏量方有较大增量。

从生产端各环节盈利看,近三个月父母代生产有盈利,且持续增加;商品养殖收益丰厚,在扣除养殖户基本收益(约3元/只)后,生产企业有很好的收益。

从消费市场看,往年5月开始消费转好,但5—8月仍属于消费平淡季;今年7—9月的消费需求主要来自旅游推动,也从侧面体现出当前黄羽肉鸡产量已降至谷底;同时监测信息和上市公司数据均呈现出栏体重降低,体现市场需求增加。

综合来看,行情持续好转,产量增加,生产收益较好。

总体来看,2022年1—8月份出栏量、肉产量同比均减少,存栏降幅较大。8月份肉鸡生产全产业链每只收益2.80元,同比下降0.09元。

来源:畜牧产业经济观察,郑麦青 ,如有侵权,请留言联系删除。

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