近日，发改委价格监测中心和卓创资讯联合发布2023年8月第1周猪粮比、猪料、鸡料、蛋料比价，具体如下：
1、猪粮比
本周全国生猪出场价格16.47元/公斤，环比上涨12.5%，出现双位数增长，且连续3周上涨，自2023年1月第3周以来最高价；
主要批发市场玉米价格2.90元/公斤，环比上涨0.69%，近18周最高价，也就是自4月以来最高价；
猪粮比价5.68，环比上涨11.81%。
2、生猪和饲料价格信息
本周全国生猪出场价格16.47元/公斤，环比上涨12.5%，出现双位数增长，且连续3周上涨，自2023年1月第3周以来最高价；
饲料价格3.57元/公斤，环比上涨0.56%，连续8周上涨，近23周最高；
猪料比价为4.61，环比上涨11.89%，连续2周上涨；
猪料比价平衡点为4.64，环比上涨0.22%，连续6周上涨，近30周最高，也就是自2023年1月第2周以来最高价；
按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损7.85元，基本回到盈亏平衡状态，扭亏为盈可期。
本周国内猪价呈先涨后降走势。
前半周，随着二次育肥持续增多，市场标猪供应减少，同时养殖单位惜售抗价，猪价自北向南呈现强势拉涨走势；
下半周，终端市场对高价渐显排斥，市场走货速度明显放缓，屠宰企业压价意向转浓，猪价触顶回落。
目前养殖单位抗价情绪仍浓，预计短期猪价或盘整为主，生猪养殖亏损空间或继续缩小。
3、肉鸡饲料价格信息
本周全国肉鸡（活鸡）棚前收购价格8.82元/公斤，环比上涨1.61%，连续3周上涨；
饲料价格3.95元/公斤，环比上涨0.51%；
鸡料比价为2.23，环比上涨0.90%，连续3周上涨；
鸡料比价平衡点2.14，环比下跌0.47%；
按目前价格及成本推算，未来肉鸡养殖预期盈利为0.89元/只。
本周产品市场走货尚可，屠宰企业库存相对较小，计划收购量增加，叠加毛鸡出栏少，走货加快，鸡价小幅上涨。
下周毛鸡出栏量或仍旧不多，而需求预期向好，屠宰企业收购积极性尚可，供需双重提振作用下，预计鸡价或稳中小涨。
4、鸡蛋饲料价格信息
本周鸡蛋出场价格9.50元/公斤，环比上涨4.28%，近18周最高价，也就是自4月以来最高价；
饲料价格3.35元/公斤，环比上涨0.60%，连续8周上涨，近22周最高；
蛋料比价为2.93，环比上涨3.17%，近14周最高；
蛋料比价平衡点2.29，与上周持平；
按目前价格及成本推算，预计未来蛋鸡养殖每只盈利42.88元，连续73周盈利，也就是自2022年3月以来均盈利，已连续17个月盈利。
因各环节余货不多，养殖单位低价惜售，下游库存消化后入市采购意愿增加，市场流通加快，本周蛋价上涨。
考虑目前鸡蛋供应量基本平稳，而需求量仍有小幅增加可能，业者心态仍显积极，预计下周鸡蛋价格或仍有上涨空间，蛋鸡养殖盈利较好。
来源：大畜牧综合发改委，仅供参考。
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