近日，农业农村部官网发布2023年10月第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，10月份第4周（采集日为10月25日）生猪产品、家禽产品、牛羊产品、饲料产品价格环比全部下跌。
1、生猪产品价格。
全国仔猪平均价格25.63元/公斤，比前一周下跌5.2%，连续9周环比下跌，同比下跌45.4%，近80周最低价，即近19个月最低价，也就是自2022年4月第3周以来最低价。
全国29个监测省份仔猪价格全部下跌。
华北地区价格较高，为27.30元/公斤；华东地区价格较低，为23.59元/公斤。
全国生猪平均价格15.58元/公斤，比前一周下跌1.5%，连续8周环比下跌，同比下跌43.7%，近13周最低价，也就是8月以来最低价。
海南生猪价格上涨，安徽、河南、山东、河北、天津等29个省份生猪价格下跌。
西南地区价格较高，为16.12元/公斤；华北地区价格较低，为15.21元/公斤。
全国猪肉平均价格25.60元/公斤，比前一周下跌1.2%，连续8周环比下跌，同比下跌38.5%，近12周最低价，也就是8月第2周以来最低价。
安徽、河南、山东、河北、北京等29个省份猪肉价格下跌，青海价格持平。
华南地区价格较高，为28.88元/公斤；东北地区价格较低，为23.41元/公斤。
2、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格11.64元/公斤，比前一周下跌1.8%，连续5周下跌，同比下跌13.8%，近11周最低价，自8月第3周以来最低价。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.28元/公斤，比前一周下跌2.7%，连续5周下跌，同比下跌20.5%，近12周最低价，自8月第2周以来最低价。
【蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 】
全国鸡肉平均价格24.02元/公斤，比前一周下跌0.3%，连续4周环比下跌，同比下跌7.0%，近11周最低价，自8月第3周以来最低价。
【备注：鸡肉价格是从2022年开始披露，之前是披露活鸡和白条鸡的价格，因政策活禽市场陆续关闭。】
商品代蛋雏鸡平均价格3.73元/只，比前一周下跌0.3%，连续4周环比下跌，同比下跌6.0%，近11周最低价，自8月第3周以来最低价。
商品代肉雏鸡平均价格3.30元/只，比前一周下跌0.3%，同比下跌11.5%。
3、牛羊肉价格。
全国牛肉平均价格82.44元/公斤，比前一周下跌0.2%，连续3周环比下跌，同比下跌6.9%，近9周最低价。
河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格71.73元/公斤，比前一周下跌0.5%。
全国羊肉平均价格77.52元/公斤，比前一周下跌0.3%，连续3周环比下跌，同比下跌6.9%，自2019年10月第4周以来最低价，也就是近4年最低价。
河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格69.66元/公斤，比前一周下跌0.3%。
4、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.72元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌10.1%。
【生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。】
5、饲料价格。
全国玉米平均价格2.95元/公斤，比前一周下跌1.0%，连续6周环比下跌，同比下跌3.0%，近17周最低价，自7月第1周以来最低价。
主产区东北三省玉米价格为2.70元/公斤，比前一周下跌0.7%；
主销区广东省玉米价格3.08元/公斤，比前一周下跌0.3%。
全国豆粕平均价格4.59元/公斤，比前一周下跌1.7%，连续7周环比下跌，同比下跌15.3%，近12周最低价，自8月第2周以来最低价。
育肥猪配合饲料平均价格3.88元/公斤，比前一周下跌0.5%，连续6周环比下跌，同比下跌4.4%，近12周最低价，自8月第2周以来最低价。
肉鸡配合饲料平均价格3.99元/公斤，比前一周下跌0.5%，连续5周环比下跌，同比下跌2.0%，近11周最低价，自8月第3周以来最低价。
蛋鸡配合饲料平均价格3.69元/公斤，比前一周下跌0.3%，连续5周环比下跌，同比下跌2.4%，近11周最低价，自8月第3周以来最低价。
来源：大畜牧综合农业农村部，仅供参考。
☞ 发改委：预计猪价存反弹可能，但市场利多提振依旧欠佳，反弹力度或较小——2023年10月第4周生猪和家禽盈利情况及预期
☞ 当前非瘟疫情现象突出，恐慌情绪加剧生猪出栏，有利于产能去化
☞ 克罗地亚发生150起非洲猪瘟疫情，南非发生禽流感死亡或扑杀家禽10万只——一周国际动物疫情动态（2023年10月18-24日）
☞ 农业农村部：明年春节后可能出现消费淡季与生猪出栏量增加“两碰头”，养猪亏损程度甚至可能重于今年同期
☞ 国家统计局：2023年10月中旬流通领域生猪价格15.3元，且连续7旬下跌，大豆价格跌至3年前水平
☞ （2023年9月更新）值得收藏！最新最全的畜牧兽医行业数据资料汇编
