近日，农业农村部官网发布2024年2月第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2月第3周（采集日为2月18日)仔猪、商品代肉雏鸡价格环比上涨，生猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、牛肉、生鲜乳、饲料产品价格下跌，商品代蛋雏鸡、羊肉价格基本持平。
1、生猪产品价格。
全国仔猪平均价格28.56元/公斤，比前一周上涨4.5%，连续5周环比上涨，同比下跌16.3%，近19周最高价，也就是近4个月最高价。
河北、山东、福建、河南、广西等26个省份仔猪价格上涨，青海、上海2个省份仔猪价格下跌，黑龙江价格持平。
西北地区价格较高，为30.23元/公斤；西南地区价格较低，为24.94元/公斤。
全国生猪平均价格15.35元/公斤，比前一周下跌1.7%，结束连续3周的环比上涨，同比上涨1.5%。
海南、广东、广西、福建、青海等8个省份生猪价格上涨，天津、江苏、山东、河南、湖北等22个省份生猪价格下跌。
华东地区价格较高，为16.11元/公斤；东北地区价格较低，为14.39元/公斤。
全国猪肉平均价格25.84元/公斤，比前一周下跌0.9%，结束连续3周的环比上涨，同比下跌3.2%。
浙江、广西、海南、江西、福建等9个省份猪肉价格上涨，天津、山东、河南、宁夏、江苏等19个省份猪肉价格下跌，吉林、四川2个省份价格持平。
华南地区价格较高，为29.00元/公斤；东北地区价格较低，为21.57元/公斤。
2、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格10.75元/公斤，比前一周下跌2.5%，同比下跌7.9%，为近30周最低价，也就是近7个月最低价。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.18元/公斤，比前一周下跌5.1%，同比下跌11.0%，自2022年3月第3周以来最低价，也就是差不多近2年最低价。
【蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 】
全国鸡肉平均价格24.28元/公斤，比前一周下跌0.1%，结束连续3周的环比上涨，同比下跌1.0%。
【备注：鸡肉价格是从2022年开始披露，之前是披露活鸡和白条鸡的价格，因政策活禽市场陆续关闭。】
商品代蛋雏鸡平均价格3.66元/只，与前一周持平，同比下跌5.4%。
商品代肉雏鸡平均价格3.53元/只，比前一周上涨0.9%，连续6周环比上涨，近26周最高价，也就是近6个月最高价，同比下跌2.8%。
3、牛羊肉价格。
全国牛肉平均价格79.99元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌8.8%。
河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格68.66元/公斤，比前一周下跌0.6%。
全国羊肉平均价格77.66元/公斤，与前一周基本持平，同比下跌5.5%。
河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格69.79元/公斤，比前一周上涨0.1%。
4、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.62元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌10.4%，自2020年7月第4周以来最低价，也就是近3年半最低价。
【生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。】
5、饲料价格。
全国玉米平均价格2.60元/公斤，比前一周下跌0.8%，连续22周环比下跌，同比下跌13.9%，自2020年12月第2周以来最低价，也就是近3年多来最低价。
主产区东北三省玉米价格为2.34元/公斤，比前一周下跌0.8%；
主销区广东省玉米价格2.77元/公斤，比前一周下跌0.7%。
全国豆粕平均价格3.91元/公斤，比前一周下跌0.5%，连续14周环比下跌，同比下跌20.5%，自2022年2月第1周以来最低价，也就是近2年来最低价。
育肥猪配合饲料平均价格3.67元/公斤，比前一周下跌0.3%，连续22周环比下跌，同比下跌8.7%，自2022年2月第3周以来最低价，也就是近2年最低价。
肉鸡配合饲料平均价格3.78元/公斤，比前一周下跌0.3%，连续21周环比下跌，同比下跌6.9%，自2022年3月第3周以来最低价，也就是差不多近2年最低价。
蛋鸡配合饲料平均价格3.49元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌7.4%，自2022年3月第3周以来最低价，也就是差不多近2年最低价。
来源：大畜牧综合农业农村部，仅供参考。
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