据山东省畜牧兽医局官网2025年9月30日消息，据山东省26个畜禽生产定点监测县监测，第39周（9月22日-9月28日），养殖端出栏积极，消费回暖不及预期，猪价持续承压下行，再创年内新低。
1、仔猪价格连续22周弱势走低，再创年内新低，仔猪繁育陷入亏损
第39周，山东省仔猪销售均价为25.47元/公斤，同比降低30.18%，环比回落5.03%。
后市，随着仔猪价格持续走低，养殖成本回落，且目前补栏对应元旦、春节消费旺季，有望带动仔猪补栏积极性，仔猪价格或触底企稳。
尤其是10月份之后的仔猪价格，对未来的市场预期指引性可能会加强。
2、双节备货提振偏弱，消费表现疲软，猪肉价格回落
第39周，山东省猪肉均价为24.10元/公斤，同比降低25.59%，环比回落1.11%。
3、本周肥猪出栏均价走低
第39周，山东省肥猪出栏均价为13.05元/公斤，同比降低30.25%，环比降低2.03%。
本周，在供应压力持续冲击下，猪价承压下跌。
4、生猪整体均价已经跌至行业平均成本线以下，行业亏损面显著扩大
第39周，山东省猪粮比价为5.35:1，同比降低34.84%，环比降低1.65%。
据监测，第39周自繁自养陷入亏损，头均亏损约20元；外购仔猪育肥模式养殖处于持续亏损区间，头均亏损约110元。
除部分成本极优秀的单位，行业几乎全面亏损。由于成本端的不断下移，成本更低的规模养殖企业利润仍存。
据了解新希望育肥的完全成本为13.1元/公斤，部分地区子公司的养猪成本能做到12元/公斤以下，在一定程度上影响了产能去化节奏。
5、后市预期
后市，双节到来和国家再次启动猪肉收储可能会带来短暂的备货需求，猪价存在止跌甚至小幅反弹的契机。
据华储网消息，9月28日中央储备冻猪肉轮换出库竞价交易，挂牌国产冻肉1.5万吨，系9月以来第四次通过储备肉来调控猪价走势。
同时，随着气温逐步转凉，需求边际向好，市场大猪供给逐步偏紧，标肥价差走扩，或促动二次育肥再次进场，猪价或阶段性触底向上。
但在供应过剩的大背景下，反弹空间预计有限。具体行情波动受养殖企业的出栏节奏影响。
建议业内需关注政策对市场的实时影响，以及猪价下跌后的二次育肥节奏、肥标价差、出栏体重等因素，合理把握出栏节奏。
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