大畜牧综合，据发改委价格监测中心和卓创资讯发布的数据显示，2025年11月第3周全国鸡蛋出场价格为5.87元/公斤，环比下跌2.98%，止涨反跌；
饲料市场价格为2.63元/公斤，环比上涨0.38%，为近6周最高价；
本周全国蛋料比价为2.32，环比下降3.33%，止升反降，为近5周最低；
蛋料比价平衡点为2.84，环比持平；
按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖每只亏损27.35元，亏损幅度扩大，连续7周亏损。
近期市场需求较为平淡，加之货源供应相对充足，在供需宽松影响下，本周蛋价缓慢下跌。
随着蛋价降至阶段性低位，下游贸易商或陆续开始补货，食品企业逢低采购，鸡蛋需求量有望增加，预计下周蛋价或触底小幅反弹。
来源：大畜牧综合发改委，仅供参考。
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