大畜牧分享猪价资讯第2266天
1、猪价持平
大畜牧根据27省的猪价数据，计算出12月7日全国平均猪价为每斤5.65元，与昨天持平。
与去年同一天相比，猪价下跌了2.21元，跌幅为28.1%，为近6年同期最低价，且远低于前5年同期；
其中2022年同期在11元区间高位持续下跌，2021年同期进入8元区间持续下跌，而2023年和2024年同期均在7元区间呈现缓慢震荡下跌趋势，2025年同期继续在5元区间低位震荡；
与去年最低点1月的6.74元相比，还下跌了1.09元，跌幅为16.2%，也低于2022年和2023年最低点，仅仅高于2021年最低点。
2、多数省份以稳为主
从全国各省情况来看，多数省份以稳为主，共有4省上涨，比昨天减少10省，其中东北区域出现全面上涨；还有4省下跌，比昨天减少3省，上涨幅度和下跌幅度均为0.1元。
全国26省跌破6元大关，其中25省全面进入5元时代，均与昨天一样。
其中海南最高7.2元，其次是广东下跌至6.1元，新疆最低5.3元。
3、卓创资讯预计未来一周全国行情或呈震荡微跌后小幅微涨再下滑的态势
本周全国生猪交易均重微涨。
卓创资讯监测全国生猪平均交易体重为124.64公斤，环比微涨0.01%。
本周分省份交易均重以北涨南跌为主。
北方多数地区交易均重小涨，主因为月初规模场出栏下滑，屠企加大对中小场及社会猪源采购量，带动交易均重小涨。
黑龙江多地因常规猪病发生频率较高，市场消化不足，小体重出栏明显增加带动交易均重下滑。
南方多地均重回落，主因为上月末养殖端集中出栏，近期交易均重小幅度回落。
本周国内生猪重点屠宰企业开工率小幅上涨。
周内平均开工率39.52%，较上周上涨0.6个百分点。
生猪供应正常，且大体重生猪出栏增加，随着气温下降，下游备货积极性略有提升，屠宰企业订单增加，支撑开工率上涨。
卓创资讯预计未来一周全国行情或呈震荡微跌后小幅微涨再下滑的态势。
供应方面，目前养殖集团生猪出栏量正陆续增加，对未来一周生猪价格或仍有利空影响，仅在中期有降后抗跌提价的可能，但均价或仍下滑。
需求方面，屠宰量开始进入提升阶段，对行情有一定支撑作用，或使得生猪价格在供应增加的情况下跌幅收窄。
大地期货认为，政策去化叠加亏损去化，能繁存栏降幅较前期有增加苗头，对应2026年下半年供应有望趋势收缩；需求变化预期有限，更多关注供应缓解后旺季提振效果，猪肉供需格局预计前面偏宽松而后趋改善。
供应压力持续短中期猪价难言乐观，养殖利润微亏状态延续，长时间下亏损累积，易迫使养殖端主动加快去产步伐；仔猪价格暂处成本线下，随着季节性补栏窗口开启，出栏利润会逐步给出微利。
近端受弱现实压制，远端预期支撑渐强，随着产能去化的兑现，2026年猪价预计自低位逐步回暖，上方空间主要受供应节奏影响。
短中期尚处在产能兑现阶段，猪价会受供应端压制，年后淡季或有新低可能，关注年前库存压力消化情况。下半年随着需求渐渐回暖，产能去化兑现至出栏压力逐步缓解，猪价有望重心上移。
国信期货认为，目前规模企业出栏量仍然偏低，散户及二育猪出栏增加补足供应，而消费发力有限，供需仍偏宽松。
从仔猪出生数量及饲料产销量来看，到明年一季度末标猪供应都处于增加格局。
分阶段来看，当下到春节前，屠宰需求会季节性增长，而目前二育栏舍利用率同比处于中性水平，出栏均重高于上年同期。
春节之后，供应依然偏高，而消费偏弱，市场将承压，但需关注养殖端是否在春节前加快出栏导致供应压力前置。
来源：大畜牧综合，仅供参考。
